Risotto Petits Pois - Comté au Micro-ondes

Publié le par Nathalie B

Risotto Petits Pois - Comté au Micro-ondes

Pas beaucoup de temps ? il est possible de réaliser votre risotto au micro-ondes ...

Ingrédients ( pour 4 personnes )

200g de riz à risotto
3càs de petits pois surgelés
1 oignon
20cl de vin
60cl de bouillon de légumes
60g de beurre
80g de comté râpé
sel, poivre

Éplucher et émincer finement l'oignon.
mélanger l'oignon et le beurre dans une des 4 petites cocottes et faire cuire le tout au micro-ondes pendant 1 minute, puissance : 900W et après avoir mis le couvercle.
Répartir l'oignon dans les 4 cocottes.
Verser 50g de riz, 5cl de vin blanc, 10cl de bouillon, un peu de petits pois dans chaque cocotte. Mélanger.
Faire cuire les cocottes au micro-ondes, les unes après les autres, pendant 10 minutes, puissance : 900W et après avoir mis le couvercle.
Verser le reste de bouillon dans chaque cocotte et faire cuire à nouveau au micro-ondes pendant 5 minutes, puissance : 600W, sans couvrir.
Ajouter le comté râpé, saler, poivrer et mélanger.
Servir aussitôt.

Cocottes Eve de Cookut

Cocottes Eve de Cookut

Ces cocottes ont un design très sympa et une contenance idéale ( 0,4 litre ) pour de bons petits plats...

Retrouvez ces cocottes sur le site Cookut.

Publié dans Pâtes -Riz -Semoule

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N
parfait pour gagner du temps ! j'adore la cuisson traditionnelle pour le plaisir de cuisiner mais là c'est tentant ^^
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J
Jamais vu de pareille recette, mais je trouve ça hyper pratique!
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V
Jolie découverte en ce samedi matin !!!! de très très jolies recettes ! je reviendrai avec grand plaisir !
bon week end pascal !
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Q
A tester cette version au MO que je ne connaissais pas..Merci du partage
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C
Miam, rapide efficace :) et top avec du compté !
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V
joli risotto
très sympa ces petites cocottes en effet
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B
ça me va très bien !
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S
1 super idée,bon,et rapide à faire,c'est super!!!!bisouuus
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S
De jolies couleurs et de délicieux parfums.
Bonne journée
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C
miammmmm c'est trop gourmand !!!
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