Risotto Petits Pois - Comté au Micro-ondes

Publié le par Nathalie B

Risotto Petits Pois - Comté au Micro-ondes

Pas beaucoup de temps ? il est possible de réaliser votre risotto au micro-ondes ...

Ingrédients ( pour 4 personnes )

200g de riz à risotto
3càs de petits pois surgelés
1 oignon
20cl de vin
60cl de bouillon de légumes
60g de beurre
80g de comté râpé
sel, poivre

Éplucher et émincer finement l'oignon.
mélanger l'oignon et le beurre dans une des 4 petites cocottes et faire cuire le tout au micro-ondes pendant 1 minute, puissance : 900W et après avoir mis le couvercle.
Répartir l'oignon dans les 4 cocottes.
Verser 50g de riz, 5cl de vin blanc, 10cl de bouillon, un peu de petits pois dans chaque cocotte. Mélanger.
Faire cuire les cocottes au micro-ondes, les unes après les autres, pendant 10 minutes, puissance : 900W et après avoir mis le couvercle.
Verser le reste de bouillon dans chaque cocotte et faire cuire à nouveau au micro-ondes pendant 5 minutes, puissance : 600W, sans couvrir.
Ajouter le comté râpé, saler, poivrer et mélanger.
Servir aussitôt.

Cocottes Eve de Cookut

Cocottes Eve de Cookut

Ces cocottes ont un design très sympa et une contenance idéale ( 0,4 litre ) pour de bons petits plats...

Retrouvez ces cocottes sur le site Cookut.

Publié dans Pâtes -Riz -Semoule

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Neaira 23/04/2014 14:21

parfait pour gagner du temps ! j'adore la cuisson traditionnelle pour le plaisir de cuisiner mais là c'est tentant ^^

Joli Hibou 20/04/2014 00:04

Jamais vu de pareille recette, mais je trouve ça hyper pratique!

Virgie 19/04/2014 07:42

Jolie découverte en ce samedi matin !!!! de très très jolies recettes ! je reviendrai avec grand plaisir !
bon week end pascal !

Quelques Grammes De Gourmandise 18/04/2014 23:14

A tester cette version au MO que je ne connaissais pas..Merci du partage

César de Couteauxduchef 18/04/2014 10:28

Miam, rapide efficace :) et top avec du compté !

virginie 18/04/2014 07:23

joli risotto
très sympa ces petites cocottes en effet

bree13 18/04/2014 06:40

ça me va très bien !

sabri34 18/04/2014 06:22

1 super idée,bon,et rapide à faire,c'est super!!!!bisouuus

Somphet@lafourchettegourmande 18/04/2014 05:45

De jolies couleurs et de délicieux parfums.
Bonne journée

Cookies.10 18/04/2014 00:30

miammmmm c'est trop gourmand !!!