Risotto Petits Pois - Comté au Micro-ondes

Pas beaucoup de temps ? il est possible de réaliser votre risotto au micro-ondes ...

Ingrédients ( pour 4 personnes )

200g de riz à risotto
3càs de petits pois surgelés
1 oignon
20cl de vin
60cl de bouillon de légumes
60g de beurre
80g de comté râpé
sel, poivre

Éplucher et émincer finement l'oignon.
mélanger l'oignon et le beurre dans une des 4 petites cocottes et faire cuire le tout au micro-ondes pendant 1 minute, puissance : 900W et après avoir mis le couvercle.
Répartir l'oignon dans les 4 cocottes.
Verser 50g de riz, 5cl de vin blanc, 10cl de bouillon, un peu de petits pois dans chaque cocotte. Mélanger.
Faire cuire les cocottes au micro-ondes, les unes après les autres, pendant 10 minutes, puissance : 900W et après avoir mis le couvercle.
Verser le reste de bouillon dans chaque cocotte et faire cuire à nouveau au micro-ondes pendant 5 minutes, puissance : 600W, sans couvrir.
Ajouter le comté râpé, saler, poivrer et mélanger.
Servir aussitôt.