Tarte rustique Poire - Chocolat

Une recette de tarte toute simple et indémodable ...

Ingrédients ( pour 6 personnes )
250g de farine
4 poires bien sucrées
50g de sucre en poudre
40ml de lait
2 œufs
2 sachets de sucre vanillé
2càs d'huile de tournesol
1càc de levure chimique
Préparation :
Préchauffer votre four à 180°.
Dans un petit saladier, battre les œufs, le lait et l’huile.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanillé.
Verser la préparation liquide et mélanger.
Etaler la pâte et la déposer dans un moule à tarte beurré et fariné.
Eplucher et couper les poires en cubes.
Les déposer dans le moule et saupoudrer de sucre vanillé.
Parsemer de pépites de chocolat et rabattre le surplus de pâte.
Mette au four pendant 30 minutes.