Crème aux Spéculoos

Publié le par Nathalie B

Une petite crème pour votre dessert, ça vous tente? ... c'est tellement facile à faire, alors n'hésitez pas !!!!

Ingrédients (pour 6 personnes )
5-6 biscuits Spéculoos
500ml de lait
2 oeufs
70g de sucre en poudre
10g de Maizena
3càs de crème liquide

Préparation :
Dans un blender, mixer les biscuits.
Ajouter le lait, les oeufs, le sucre en poudre et la maizena. Mixer.
Verser la préparation dans une casserole et faire cuire tout doucement, tout en remuant, pendant environ 5 minutes ( la préparation doit s'épaissir ).
Hors du feu, ajouter la crème et mélanger.
Verser la crème dans des pots ou des ramequins et laisser refroidir à température ambiante. Mettre les pots au refrigérateur en attendant de les déguster.

Publié dans Crèmes, Dessert

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T
Huummm, ce petit dessert a l'air délicieux ! On va se laisser tenter cet été pendant l'une de nos colos gourmandes avec nos petits chef et on vous dira ce qu'ils en ont pensé ! ça devrait faire un carton... :D
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C
Crème trop pâteuse et pas assez forte en goût. Celle du commerce est meilleure...
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C
je fais pareil mais je mets 2 cuillères à soupe d'eau de fleurs d'oranger et à la place des spéculos des noix (j'habite pas loin de Grenoble), et je saupoudre de cannelle. Délicieux !!!
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G
Oulala mes minettes on va sûrement piquer ta recette , très jolie , merci pour le partage Bises Lova
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L
mmmh un délicieux dessert !
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L
Bonjour, j'ai réalisé votre recette de la tarte pomme spéculoos (la version 2) et j'ai adoré! Alors sans hésitation, je vais me laisser tenter par la crème spéculoos...
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L
C'est bien gourmand !
Je me laisserais volontiers tenter !
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C
Miam ! J'adore les desserts au spéculos! Ta crème a l'air délicieuse !
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L
Cette crème a du faire des heureux.
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C
Humm ! cette petite crème doit être délicieuse ! bises
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B
miam miam
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M
tout simple mais si bon et gourmand !

manue :))
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B
j'aime beaucoup le spéculoos, bravo pour ces verrines !
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