Spaguettis à l'espagnole

Publié le par Nathalie B

Spaguettis à l'espagnole

Rien de tel que les spaguettis du dimanche soir ...

Ingrédients ( pour 4 personnes )
400g de Spaguettis
100g de Chorizo Doux
1 poivron jaune
1 petite courgette
1 oignon rouge
200g de coulis de tomate nature
1,5 càs de vinaigre de vin
15g de sucre en poudre
2 càs d'huile d'olive
sel, poivre

Préparation :
Cuire les spaguettis dans une grande casserole d'eau bouillante.
Pendant ce temps , laver et couper en petits dés la courgette et le poivron.
Les faire revenir quelques minutes dans une poêle chaude, dans un peu d'huile d'olive. Réserver.
Emincer l'oignon rouge et le faire revenir dans une poêle bien chaude dans un peu d'huile d'olive.
Ajouter le chorizo coupé en rondelles et laisser cuire environ 1 minute.
Ajouter le coulis de tomate et laisser mijoter 2-3 minutes, feu doux.
Ajouter les légumes et laisser mijoter environ 2 minutes à feu doux.
Ajouter le vinaigre et le sucre. Mélanger.
Verser les spaguettis égouttés et mélanger.

Servir aussitôt.

Spaguettis à l'espagnole

Cette recette a été l'occasion de tester les spaguettis PANZANI BIO que j'ai reçu dans ma DégustaBox dernièrement. Une collaboration toujours pleine de surprises et de belles découvertes ...

Attention, il faut savoir que je reçois une box un peu spéciale...  avec tous les produits, c'est-à-dire les boissons avec alcool, mais aussi, les produits de substitution.

Vous aurez quant à vous le choix entre les 2 box, avec ou sans alcool. A vous de choisir...

Aujourd'hui, je vous propose de découvrir le contenu de celle d'Octobre ....

Spaguettis à l'espagnole

- Sauce aux Olives Provençales TRAMIER : Une petite sauce au doux parfum d'olives. Vraiment sympa pour parfumer vos pâtes... en plus elle est sans additifs, ni colorants.

- Spaguettis PANZANI BIO : Elles sont issues de l'agriculture biologiques. elles sont aussi bonnes pour vous que pour l'environnement.

- Purée de lentilles ViVien Paille : J'ai pu la tester un soir en mode dépannage et nous avons été agréablement surpris. Cette purée est savoureuse et onctueuse.

Spaguettis à l'espagnole

- Brique de jus de Pomme Cidou : un petit jus 100% naturel et BIO. Allez hop direction mon sac à main pour ma pause goûter au travail. ;oP

Spaguettis à l'espagnole

- 2 Cannettes OBO : une boisson pétillante composée d'extraits végétaux  et d'huiles essentielles ... et surtout sans colorants, ni conservateurs. A déguster très frais. Belle découverte.

- Préparation Pâte à crêpes Caramel Gruau d'Or : Il suffit de rajouter de l'eau, un peu d'huile  et le tour est joué. Mon étudiant adoré a pu l'essayer et l'apprécier.

- Minis Cookies coeur Myrtilles Michel et Augustin : On ne présente plus les produits gourmands Michel et Augustin. Le coeur de ces cookies est très fondant. Une tuerie ...

Spaguettis à l'espagnole

- Marmites de bouillon de champignons Knorr : je connaissais déjà ces petits cubes. Idéals pour parfumer vos risottos.On retrouve cette note de cèpes et de bolets. Sympa ....

Spaguettis à l'espagnole

- 2 Cannettes de Bière Jenlain : Je ne suis pas fan de bières, je l'ai donc fait goûter à mon mari fan de bières blondes.Il est beaucoup aimé l'amertume et la légèreté.

- De petites bouchées croustillantes Jardin BIO : Des bouchées composées de flocons d'avoine et de céréales riches en fibres et naturellement sans gluten. Direct dans mon sac à main .... Idéal pour les petits creux.

- 1 boisson BIO Nossa : Une gamme de boissons bio à forte teneur en açai, la petite baie brésilienne très riche en antioxydants, fibres, minéraux et macronutriments. Une belle découverte ....

Spaguettis à l'espagnole

- 3 tablettes de Chocolat MAGNUM Signature : Magnum s'est lancé dans la confiserie et on adore. Des tablettes aux saveurs de chocolat noir, de chocolat blanc et de chocolat au lait. Vous allez craquer, c'est sûr!!

Mon coup de <3 ... Dommage qu'elles soient si petites ;o((

Commenter cet article

Yanick 07/12/2016 16:52

Emmmmm Très bonne recette,j'adore les Spaguettis

laura 21/11/2016 21:30

un plat de pâtes qui met en appétit

lolo 21/11/2016 09:46

une belle recette à tester !
bonne semaine

ManueB 21/11/2016 08:32

excellent ce plat de spaghetti !

manue :)

bree13 21/11/2016 06:21

un petit sapin très gourmand !

LadyMilonguera 20/11/2016 20:05

Cette assiette de spaghetti me donne faim !