Crumble Gourmand Banane - Chocolat
On a besoin de réconfort en ce moment ...
Ingrédients ( pour 4 personnes )
2 bananes
200g de chocolat noir
50ml de crème liquide
50g de farine
30g de sucre en poudre
30g d'amandes en poudre
30g de beurre ramolli
Préparation :
Préchauffer votre four à 180°.
Casser le chocolat et le faire fondre au micro-ondes avec la crème.
Mélanger le tout. Réserver.
Éplucher les bananes et les couper en rondelles.
Les déposer dans 4 ramequins.
Verser la préparation chocolatée sur les bananes.
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, les amandes et le beurre coupé en cubes.
Travailler la pâte avec les doigts. La pâte doit devenir sableuse.
Verser cette pâte sur le chocolat.
Mettre les ramequins dans le four et les laisser cuire pendant 15 minutes.
Servir tiède, c’est encore meilleur.