Crumble Gourmand Banane - Chocolat

Publié le par Nathalie B

Crumble Gourmand Banane - Chocolat

On a besoin de réconfort en ce moment ...

Ingrédients ( pour 4 personnes )
2 bananes
200g de chocolat noir
50ml de crème liquide

50g de farine
30g de sucre en poudre
30g d'amandes en poudre
30g de beurre ramolli

 

Préparation :
Préchauffer votre four à 180°.


Casser le chocolat et le faire fondre au micro-ondes avec la crème.
Mélanger le tout. Réserver.

Éplucher les bananes et les couper en rondelles.
Les déposer dans 4 ramequins.
Verser la préparation chocolatée sur les bananes.

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, les amandes et le beurre coupé en cubes.
Travailler la pâte avec les doigts. La pâte doit devenir sableuse.
Verser cette pâte sur le chocolat.
Mettre les ramequins dans le four et les laisser cuire pendant 15 minutes.
Servir tiède, c’est encore meilleur.

Publié dans Chocolat, Fruits

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bree13 04/04/2020 19:21

ça change du traditionnel crumble aux pommes !

LadyMilonguera 03/04/2020 10:34

Je craque devant ton crumble !