Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Gâteau Marbré Vanille - Chocolat de Cyril Lignac

Publié le par nathalie_B

Gâteau Marbré Vanille - Chocolat de Cyril Lignac

Mon mari avait envie de manger un gâteau marbré ... je lui ai donc donné ma recette de Cyril et voilà le résultat... pas mal du tout ... je suis épatée ... quand les hommes ont faim, ils sont capables de tout... Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes ) :...

Lire la suite

Navettes à la Mousse de Thon

Publié le par nathalie_B

Navettes à la Mousse de Thon

Une recette un peu moins simple avec des temps de repos... mais ça valait le coup... regardez Ingrédients ( pour une vingtaine de navettes ) : Les navettes ( recette trouvée sur le blog de sandra Le Pétrin ): - 550g de farine - 200ml lait - 100ml d'eau...

Lire la suite

Bouchées Croustillantes au Chocolat et à la Nougatine

Publié le par nathalie_B

Bouchées Croustillantes au Chocolat et à la Nougatine

Une recette avec des gavottes ... vous connaissez???? ces petites crêpes ... elles donnent un croustillant à ces bouchées... Ingrédients ( pour une vingtaine de feuilletés ) : - 1 tablette de chocolat pralinoise - 1/2 paquet de crêpes gavottes - 50g de...

Lire la suite

Charlotte à la Mousse de Litchis

Publié le par nathalie_B

Charlotte à la Mousse de Litchis

Je voulais trouvé une recette à base de litchis... pas facile... et puis j'ai trouvé sur Marmiton ... je n'ai pas été déçu ... à vous de vérifier ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) : La mousse : - 400g de litchis au sirop - 4 feuilles de gélatine -...

Lire la suite

Quatre-Quarts perdu aux Pommes et à la Crème Anglaise

Publié le par nathalie_B

Quatre-Quarts perdu aux Pommes et à la Crème Anglaise

Un pain perdu à la mode de chez nous ... un pain perdu à moitié breton, à moitié normand... Ingrédients ( pour 6personnes ) : - 40cl de lait - 2 oeufs - 4 càs de sucre en poudre - 6 tranches de quatre-quarts breton bien sûr - 2 pommes - beurre - sel -...

Lire la suite

Terrine d'Avocat au Crabe

Publié le par nathalie_B

Terrine d'Avocat au Crabe

Pour un buffet froid, j'ai une petite idée ... cette terrine peut être préparée la veille ... Ingrédients ( pour 8 personnes ) : - 6 avocats mûrs - 200g de chair de crabe - 500g de ricotta - 10cl de crème liquide - 12g de gélatine en feuille - 3 citrons...

Lire la suite

Galette des Rois Bretonne à la Crème de Citron

Publié le par nathalie_B

Galette des Rois Bretonne à la Crème de Citron

Demain c'est l' Epiphanie , à la place de la traditionnelle galette à la frangipane... une galette bretonne fourrée au citron... ça vous dit Ingrédients ( pour 8 personnes ) : La galette: - 250g de farine - 125g de sucre en poudre - 3 oeufs - 150g de...

Lire la suite

Tortillons feuilletés au Jambon

Publié le par nathalie_B

Tortillons feuilletés au Jambon

Si vous invitez pour l'apéritif, ce week-end... Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 3 tranches de jambon blanc - 3 càs de moutarde - 100 g de gruyère râpé Etaler la pâte feuilletée. Etaler la moutarde sur la pâte feuilletée.Mettre les tranches de jambon,...

Lire la suite

Triangles au Chocolat

Publié le par nathalie_B

Triangles au Chocolat

En visite chez mes beaux-parents, je vous ramène une petite recette au chocolat de ma belle-maman... Ingrédients ( pour environ 25-30 triangles ) : - 300g de chocolat 70% - 140g de végétaline - 50g de sucre - 3 poignées de raisins secs Dans un saladier,...

Lire la suite

<< < 1 2 3