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Petits Toasts Grillés Roquefort-Noix pour l'apéro

Publié le par nathalie_B

Petits Toasts Grillés Roquefort-Noix pour l'apéro

Des petits toasts plein de saveur ... il est encore temps de les préparer pour votre réveillon ... Ingrédients : - 150g de Roquefort- 100g de beurre ramolli- 100g de béchamel- quelques cerneaux de Noix- sel, poivre - Une baguette de pain tranchée Mélanger...

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Les dernières Bouchées avant Noël ...

Publié le par nathalie_B

Les dernières Bouchées avant Noël ...

Ces petites bouchées pour vous souhaiter un Joyeux Noël à tous ... Ingrédients ( pour une trentaine de bouchées ) : - 200g de Pralinoise- 100g de crèpes dentelle Gavottes - 200g de Chocolat Blanc Ecraser les crèpes et les mélanger à la pralinoise fondue...

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Le Cake ( salé ) du Réveillon ....

Publié le par nathalie_B

Le Cake ( salé ) du Réveillon ....

Une idée de Cake piquée à Sophie Dudemaine... Ce cake peut être servi en apéro ou comme toast pour le foie gras, à vous de choisir... Ingrédients ( pour 8 personnes ) : - 150g de farine- 1 sachet de levure- 8cl d'huile de tournesol- 13cl de lait- 3 oeufs-...

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Cigarettes au Citron pour accompagner votre Bûche de Noël

Publié le par nathalie_B

Cigarettes au Citron pour accompagner votre Bûche de Noël

Et pourquoi ne pas accompagner votre Bûche Glacée de ces petits gâteaux ... avec un petit goût de Citron ... Ingrédients ( pour une vingtaines de cigarettes ): - 50g de beurre mou- 50g de sucre glace- 40g de farine- 2càs de jus de citron- 2 blancs d'oeufs...

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Rillettes Poireaux, Lardons et Vache qui Rit

Publié le par nathalie_B

Rillettes Poireaux, Lardons et Vache qui Rit

A tartiner sur des petites tranches de pain grillé, en apéro ... tout simplement ... Ingrédients : - 2 poireaux- 2càs de vin Blanc- 150g de lardons- 5 portions de Vache qui Rit Laver et nettoyer soigneusement les poireaux. Les couper en rondelles très...

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Verrine Fruits Rouges - Matcha

Publié le par nathalie_B

Verrine Fruits Rouges - Matcha

Pour les amateurs de thé MATCHA, un petit dessert très léger, à faire après les fêtes ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) : La gelée : - 1càc de thé MATCHA - 3 feuilles de gélatine- 40g de sucre en poudre- 5cl d'eau- 35cl de lait - 35g de perles du Japon-...

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Noix aux Epices à grignoter ...

Publié le par nathalie_B

Noix aux Epices à grignoter ...

En Apéro ou devant la télé, des petites Noix bien épicées ... à déguster sans modération ... Ingrédients : - 125g de Noix de Macadamia - 125g de Noix de Cajou - 50g de Noix de Pécan - 1 blanc d'oeuf - 1càc de cumin en poudre - 1càs de curry en poudre...

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