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Petits Pains au Lait Ribot

Publié le par nathalie_B

Petits Pains au Lait Ribot

Aujourd'hui, un peu de boulange ... avec un ingrédient que l'on trouve facilement par ici, du Lait Ribot. Sa texture est onctueuse et son goût est proche des yaourts liquides. Ingrédients ( pour 3 pains ) : - 250g de farine- 15cl de lait Ribot- 1 sachet...

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Mes Premiers Amarettis ... au Chocolat Blanc

Publié le par nathalie_B

Mes Premiers Amarettis ... au Chocolat Blanc

Il faut toujours que j'ajoute du chocolat dans mes recettes ... cette fois, ce sont les Amarettis qui ont été ma cible ... 1,2, ... 3 plus rien, ils ont tous été engloutis ... Ingrédients : - 2 blancs d'oeufs- 120g de sucre en poudre- 140g d'amandes en...

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Riz au Lait Breton ...

Publié le par nathalie_B

Riz au Lait Breton ...

La semaine dernière Rachel m'a demandé la recette du riz au lait classique, c'est à dire sans Machine à Pain, … mais ce n’est pas tout, comme Rachel est Nantaise, je l’ai parfumé au caramel à la fleur de sel de Guérande … j’espère qu’elle appréciera car...

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Bouchées Marshmallows et Amandes

Publié le par nathalie_B

Bouchées Marshmallows et Amandes

Me revoilà, avec de nouvelles bouchées très gourmandes ... Il me restait des Mini-Marshmallows , des amandes ... et avec tout ça , je rajoute du chocolat ... je pense que les plus gourmands d'entre seront conquis... Ingrédients : - 80g de Mini-Marshmallows-...

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Porc Laqué au Soja et aux Sésames

Publié le par nathalie_B

Porc Laqué au Soja et aux Sésames

Un petite viande pour un soir, avec une petite salade ... ça vous dit ??? ce porc était vraiment très tendre et pas sec du tout... chaud ou froid , à vous de choisir. Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 1 filet de Porc d'environ 400g- 2càs de sauce soja-...

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Cookies au Nougat Chinois

Publié le par nathalie_B

Cookies au Nougat Chinois

Mais qu'est ce qu'on peut faire avec des nougats au sésames ??? mais bien sûr, des cookies.... des cOOkies made in Japan Ingrédients : - 100g de beurre - 50g de sucre roux- 50g de sucre en poudre - 150g de farine- 1 œuf - 1/2 càc de bicarbonate de soude-...

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Nouilles de Riz sautées ... au Wok

Publié le par nathalie_B

Nouilles de Riz sautées ... au Wok

Depuis le temps que l'on voulait s'acheter un wok ... et bien, c'est fait ... et avec ça, la première recette, des Nouilles de Riz Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 370g de nouilles de riz séchées- 100g de pousses de Soja- 25g de champignons noirs...

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