J'avais acheté, il y a quelques jours de ça, des tranches de Melon déshydraté... j'ai trouvé ce matin comment les utiliser, dans des minis cakes , c'est une bonne idée !! ... avec du Citron , c'est encore meilleur ... Ingrédients ( pour environ 10 minis...

Le temps des pique-nique approche ... je vous propose un pain de viande accompagné d'une sauce au poivron . ça vous tente pour ce week-end? Ingrédients ( pour 8 personnes ) : - 500g de viande de veau- 80g de lard- 100g de mie de pain- 2 carottes- 2 oeufs-...

Une petite ballade à la Baule, ce week-end, pour découvrir la pâtisserie de Christophe Roussel ... Ce Chef Pâtissier a été récompensé plusieurs fois, en 2007, 4 prix au Salon Serbotel Atlantique. Il n'hésite pas à utiliser des produits sains comme le...

J'avais envie de cuisiner un hachis, mais cette fois ci, un peu de changement ... en tarte ... et pourquoi pas !!!! Ingrédients ( pour 6 tartelettes ) : - 1 pâte feuilletée- 350g de boeuf haché - 250g de pomme de terre - 1 oignon- 1 carotte- 7cl de lait-...

Il faut, des fois, pas grand chose, cette recette le prouve ... je vous propose une petite idée pour un apéro. Votre Barbecue est chaud ... alors laissez vous tenter... Ingrédients : - 5 Merguez - des graines de Sésame - du Paprika - des Herbes de Provence...

Quel Week-end ... de la pluie, de la pluie et encore de la pluie ... un temps pour manger une fondue, oui mais voilà, je n'avais pas grand chose comme fromage ... BourSin - Comté ... et cette fois ci, servi dans un pain et cuit au four. Ingrédients (...

Me voilà de retour avec une recette de Riz au Lait ... cette fois ci très parfumée : POMME - CANNELLE. J'ai voulu aussi essayer, cette fois ci, la cuisson au micro-ondes ... pas mal non plus ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 250g de riz rond- 70cl...

Nous sommes Dimanche , il est 6h30 … Direction BORDEAUX, 350kms (il faut être fou ... ), nous retrouvons Cess et son mari… Après une ballade au cœur du Médoc, nous voilà arrivé à Pauillac. Thierry Marx, deux étoiles au guide Michelin, a sû faire de Cordeillan...

Choupette a toujours des supers idées sur son blog. Il est difficile de choisir d'ailleurs. Aujourd'hui ce sera ... Gratin de Fraises ... Une petite recette simple qui peut être faite par un enfant, sans problème ... à l'occasion de la fête des Mamans,...

A l'occasion de la Semaine du Pain qui se déroulait la semaine dernière ( du 12 au 18 Mai 2008 ), j'ai voulu inaugurer cette recette de Pain de Mie ... idéale pour faire des Croque Monsieur pleins de saveurs ... Ingrédients ( pour 1 pain de 750g ) : -...