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Cake Poires, Noix et Gingembre

Publié le par Nathalie B

Cake Poires, Noix et Gingembre

Un Cake vraiment de Saison ... à déguster devant un bon thé ... Il peut être mangé aussi bien tiède que froid, ça dépend de votre patience ... Ingrédients ( pour 6-8 personnes ) 3 petites Poires 50g de cerneaux de Noix 1cm de gingembre frais 100g de compote...

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Velouté Chou Fleur - Orange

Publié le par Nathalie B

Velouté Chou Fleur - Orange

Un velouté idéal pour cet hiver ... pourquoi pas pour ce week-end, surtout vu la météo annoncée ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 petit Choux Fleur 1 poireau 1 pomme de terre 2càs de bouillon de légumes 30g de beurre 10cl de crème liquide 1/2 orange...

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Roulades de Poulet à la Féta et Caramel de Poivrons

Publié le par Nathalie B

Roulades de Poulet à la Féta et Caramel de Poivrons

Quand j'ai reçu mon colis SAEP , J'ai complètement flashé sur ce livre ... Divin Caramel . Je vous propose de découvrir la première recette testée ... et approuvée à 200%. Une recette qui me ressemble, c'est à dire simple, rapide et pleine de saveur....

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Tarte Amandine Pommes - Framboises

Publié le par Nathalie B

Tarte Amandine Pommes - Framboises

Une petite tarte pleine de couleurs ... un mélange que j'apprécie beaucoup : Amande - Framboise dans lequel j'ai ajouté des lamelles de pomme ... DIVIN Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 Pâte sablée 3 Pommes 125g de framboises 100g de poudre d'amande...

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St Jacques en émulsion de Lait de Coco et de Curcuma

Publié le par Nathalie B

St Jacques en émulsion de Lait de Coco et de Curcuma

Une recette rapide, simple ( il n'y a pas plus simple d'ailleurs .... ) Recette idéale pour votre réveillon du 24 Décembre ou du 31 Décembre ... Ingrédients( pour 4 personnes ) 16 Grosses Noix de StJacques 15cl de Lait de Coco 1/2càc de Curcuma 2 graines...

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Riz au Lait aux Marrons et au Micro-Ondes

Publié le par Nathalie B

Riz au Lait aux Marrons et au Micro-Ondes

Les enfants m'ont demandé du riz au lait pour le gouter ... quelle bonne idée, ça faisait longtemps... je n'ai pas pu m'empêcher de le parfumer ... à la crème de marron. Ingrédients ( pour 2 personnes ) 125g de Riz Rond 150ml d'eau 1 pincée de sel 300ml...

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Crème brûlée aux Crevettes

Publié le par Nathalie B

Crème brûlée aux Crevettes

Des petites crèmes brûlées salées pour votre réveillon ? Cette recette est très, très simple et elle étonnera vos invités, c'est sûr ... Ingrédients ( pour 8 petites verrines ) 7 Grosses Crevettes cuites 20cl de lait entier 10cl de crème liquide entière...

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Cuisinez l'agneau Presto ... je tente ma chance

Publié le par Nathalie B

Cuisinez l'agneau Presto ... je tente ma chance

Quand j'ai vu ce jeu, j'ai eu tout de suite l' idée d'un croustillant et de mélanger l'agneau à un fromage. Le chèvre s'accorde très bien avec l'agneau ... une idée très sympa pour le soir. Croustillant d'agneau au Chèvre et à l'anis Ingrédients ( pour...

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Madeleines Noisette - Crème de Marron ...

Publié le par Nathalie B

Madeleines Noisette - Crème de Marron ...

Des petites madeleines vite faites pour mes collègues de travail ... Vous me croyez, quand je vous dis qu'elles ont été rapidement englouties??? Ingrédients ( pour 25 à 30 madeleines environ ) 200g de crème de Marron 100g de sucre en poudre 100g de farine...

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