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Mousse de Roquefort

Publié le par Nathalie B

Mousse de Roquefort

Une idée pour vos apéro : une petite mousse fromagère qui accompagnera très bien des crackers. Ingrédients 130g de Roquefort 20cl de crème ENTIERE 2 feuilles de gélatine sel, poivre Faire tremper la gélatine dans de l’eau froide. Écraser le fromage avec...

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La boite mystérieuse ...

Publié le par Nathalie B

La boite mystérieuse ...

ça se trouve dans la cuisine et c'est breton, c'est .... c'est ... 3 emporte-pièce BRETON que j'ai trouvé chez ma fournisseuse préférée, Véronique : 1 Triskell, 1 Hermine et 1 BZH J'ai pu faire avec mon petit dernier, des chips Breizh. Avec ces 3 emporte-pièce,...

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???? ...

Publié le par Nathalie B

???? ...

A votre avis, que contient cette belle petite boite en fer ???? Rendez-vous ce soir pour le savoir ...

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Gratin de Boulettes de Poulet

Publié le par Nathalie B

Gratin de Boulettes de Poulet

Qui n'aime pas les boulettes de viande ? Pas nous en tout cas, surtout quand elles sont au poulet. Boulettes de Poulet Ingrédients ( pour 6 personnes ) 500g de poulet 2 oignons 3càs de chapelure 1 oeuf 2càs d'huile d'olive coriandre fraîche sel, poivre...

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Mozzarella panée ... encore une recette rapide

Publié le par Nathalie B

Mozzarella panée ... encore une recette rapide

Des petits pavés de Mozzarella panés ... DELICIEUX et simple pour accompagner votre petite salade . Ingrédients ( pour 4 personnes ) 2 Boules de Mozzarella 1 oeuf 8càs de chapelure sel, poivre 1càs de cumin en poudre Dans une assiette creuse, battre l'oeuf....

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Des Financiers ... couleur Fraise

Publié le par Nathalie B

Des Financiers ... couleur Fraise

Des fraises, Encore des fraises ... toujours des fraises. Du plaisir à l'état pur. Ces financiers sont mes biscuits préférés. J'ai eu envie de les parfumés à la fraise. Si vous n'avez pas de fraises, un coulis peut faire l'affaire.... Ingrédients ( pour...

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Fougasse façon Italienne

Publié le par Nathalie B

Fougasse façon Italienne

Aujourd'hui, je vous propose une petite ballade en Italie grâce à cette fougasse. Ce pain provencal, plat est apprécié encore tiède ... Ingrédients 200ml d'eau 2càs d'huile d'olive 2 jaunes d'oeuf 350g de farine T55 2càc de sel 2càc de levure de Boulanger...

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Pommes de Terre panées au Four

Publié le par Nathalie B

Pommes de Terre panées au Four

Des pommes de terre qui ont du goût, très parfumées ... Un mélange de fromage et de Chorizo qui plaira à beaucoup de monde, c'est sûr ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 700g de pommes de terre 1 oignon 1 càs de parmesan râpé 2càs de chapelure 20 tranches...

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Milk Shake parfumé aux Cookies

Publié le par Nathalie B

Milk Shake parfumé aux Cookies

Je vous propose cette recette alors qu'il pleut ... quelle tristesse. Revient soleil, revient ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 50cl de lait 8 boules de glace à la vanille 6 Cookies Chocolat - Noisette Faire tremper les cookies dans le lait pendant...

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Une nouvelle sorte d'Amarettis aux Pistaches

Publié le par Nathalie B

Une nouvelle sorte d'Amarettis aux Pistaches

Au lieu d'utiliser de la poudre d'amandes comme les vrais amarettis, j'ai utilisé des pistaches ... Une autre façon de faire des petits biscuits croquants. Ingrédients ( pour 20 biscuits ) 2 blancs d'oeufs 160g de sucre en poudre 70g de pistaches 40g...

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