Côte de Veau rôti en cocotte, petits pois et oignons nouveaux
Comme je le dis souvent ... les choses les plus simples sont les meilleures et cette recette en est la preuve. Ingrédients( pour 4 personnes ) 2 côtes de Veau de 400g chacune 500g de parure de veau 20cl de jus de veau 100g de beurre 4 gousses d'ail de...