Cornets de Fraises

Publié le par nathalie_B

ça vous dit un petit cornet de fraises ... au début j'ai voulu faire des petits cornets
mais j'ai vite changé d'avis, je connais mes gourmands ...
je suis passé à la taille au dessus ...

Cornet_de_fraises cornet_de_fraises_1

Ingrédients ( pour 4 personnes ) :

Pour les cornets :

          - 120g de farine
          - 120g de beurre
          - 120g de sucre en poudre
          - 2 oeufs
          - du pralin doré

La garniture :

          - 20 fraises
          - crème chantilly

cornet_de_fraises_2

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, mélanger oeufs et le sucre.  Ajouter la farine et le beurre fondu.

Déposer une grosse cuillère à soupe sur du papier sulfuré. Étaler la pâte grâce au dos de la cuillère. Il faut bien étaler afin d'obtenir une tuile très fine. 

Parsemer le pralin et faire cuire au four pendant 7 minutes.

Décoller les, dés la sortie du four. Les rouler et former des cornets. Les placer dans un verre le temps qu'ils refroidissent.

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Laver et équeuter les fraises. Les couper en quatre.

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Au moment de servir, remplir les cornets de crème chantilly et de fraises.

cornet_de_fraises_4

imp  Cornets_de_Fraises

Publié dans Goûter des enfants

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N


pour les plus gourmandes ajouter un coulis de chocolat ! hummmmmmmmmmmm!



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A
moi aussi j'avais fait ces cornets l'année dernière: les enfants adorenthttp://sandrakavital.blogspot.com/2006/09/cornets-det-susie.html
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K
Rohhhh lala!!!!! J'arrête là, parce que ce p'tit dessert me donne vraiment envie, je n'ai pas parcouru les blogs depuis quelques jours et je vois que j'ai râté trop de choses, entre ça, le chocolat chaud, les financiers et tous le reste... tout me plaît... Bravo!!!!
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M
qu'est ce que c'est beau! je note l'idée, merci...
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B
Extra !!!!!BizzzzzzzzzzzBarbichounette
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E
Ces petits cornets sont vraiment sympathiques... ca attendra car avec mon vieux four c'est pas gagné! Très beau en tout cas!
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M
Wawahouuuuuuuuuuuu !!
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S
Hmm, ils me font penser a l'été et la plage tes jolis cornets, meme si ils ne sont pas gaufrés! Et avec du pralin dans la pate, je craque! Merci aussi, pour tes messages de bienvenue, ca m'a fais tres plaisir!!
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A
Très jolie présentation !
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M
hmmmmmmmmmm j'en veux moi aussi
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B
Il y a plus de doute, je rajeunis et redeviens une fillette quand je vois les goûter de tes enfants ... Est-ce que tes petits gourmands se rendent compte de la chance de t'avoir comme maman??
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A
J'aime beaucoup ton idée de cornets.
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I
C'est superbe!!!! je craque!!!
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G
Bravo, ils sont superbes ces cornets !
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D
Humm ça à l'air trop bon.
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C
Superbe présentation! J'aime beaucoup cette recette...Je note.
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M
C'est superbe ! Fraises et creme,le bonheur ...
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A
Super ces cornets !! Je crois que j'en raffolerai avec des petits éclats de pistache et une glace du même parfum !!BravoBiz
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L
Ca fait envie!
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E
Trop trop joli, un grand bravo !
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