Trio de Riz cOcO en Verrine

Publié le par nathalie_B

Pour le goûter des enfants, j'ai voulu faire du riz au lait ...
les enfants m'en réclamaient depuis longtemps ...
mais cette fois ci avec du lait de cOcO ... et avec un peu de sirop ...

Trio_coco
Verre  Luminarc

Ingrédients ( pour 4 personnes ) :

          - 200g de riz rond
          - 1 boite de lait de cOcO (400ml)
          - 2 càs de sirop de Menthe
          - 2càs de sirop de Coquelicot
          - 1càc d'extrait de Vanille
          - 90g de sucre en poudre

trio_coco_2
Verre  Luminarc

Faire cuire le riz dans une casserole d'eau salée pendant  10 minutes. L'égoutter.

Faire bouillir le lait de coco + même volume en eau. Ajouter le riz et le laisser cuire 15 minutes. Ajouter le sucre et faire cuire encore 5 minutes.

Verser le riz dans 3 saladiers. Ajouter dans le premier la vanille, dans le deuxième la menthe et le troisième le sirop de  coquelicot.

Verser les trois riz dans des verrines et décorer avec une framboise. Mettre au frais avant de servir.

Succès garanti auprès des enfants ...

Source : Magazine Cuisine Actuelle

Publié dans Pâtes -Riz -Semoule

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pat91620 07/06/2007 18:55

Bravo! Il est cette verrine est aussi belle que celle du magasine. Bises Patricia

izou 07/06/2007 18:36

Succès garanti auprés des grands aussi! :-)

Cess 06/06/2007 23:09

oh c'est marrant, mes parents l'ont eu en dessert chez des amis ! cette recette semble avoir du succès !! je ne sais pas si j'aurais osé avec la menthe...

Marie Cuisine 06/06/2007 23:02

Je me disais bien que je l'avais vue quelque part cette recette !! J'avais même pensé à la faire, mais je n'avais pas de sirops.Mimi tout plein ta verrine. Bisous, Marie

Cachou66 06/06/2007 18:54

Jolies couleurs, original comme présentation de riz au lait coco.

Muriel 05/06/2007 21:52

Les enfants sont encore trop petits pour reclamer mais j'en ferais quand meme ;o)

...Hélène... 05/06/2007 20:20

y a que toi pour nous faire ça... j'adore ta cuisine ... A coup sûr elle me fait sourire!

loumi 05/06/2007 19:02

tout simplement... sublime!!!

Lolotte 05/06/2007 17:41

C'est mignon comme tout ce dessert d'antan revisite avec les sirops d'aujourd'hui!

tottote 05/06/2007 16:59

J'adoooooore .....c'est trop beau ......je plongerais bien ma petite cuillère dedans !!!

tottote 05/06/2007 16:59

J'adoooooore .....c'est trop beau ......je plongerais bien ma petite cuillère dedans !!!

missregal 05/06/2007 16:12

J'avoue c'est la premiere fois que je viens sur ton blog.....et je le trouve super original....car que de recettes vu nul part ailleur!!! C'est ca que l'on cherche chez un blog....un peu d'inventivité et de création!! Rajouté à mes favoris en tout cas!!Bonne continuationAngie

Sand1972 05/06/2007 15:32

Excellente idée. J'adore le riz au lait.Quand l'Appétit va, tout va !

Sylvie 05/06/2007 15:21

Ta verrine est superbe, j'aime beaucoup les 3 couleurs !

Alexie 05/06/2007 15:12

J'aime beaucoup le riz au lait et ma mère m'en fait de temps en temps lorsque je rentre à la maison. Il faudrait que je lui suggère de rajouter les sirops. Ta verrine est très belle.Bizzz, Alexie

Hilde 05/06/2007 13:30

Super les couleurs!

Cooky Monster 05/06/2007 11:37

J'adore, c'est superbe ces couleurs!

Chris 05/06/2007 10:39

Très joli et c'est sûr que les enfants doivent apprécier!

$ha 05/06/2007 09:13

Je craque!

Rosa 05/06/2007 08:48

Cette verrine est vraiment belle avec ses couleurs "gelato"!