Essai Culinaire ... Riz Cola

Publié le par nathalie_B

Ce soir, j'ai voulu faire une petite expérience dans ma cuisine,
j'étais en train de faire du riz pilaf... et je me suis :
et si je mettais du Coca Cola... un mélange sucré-salé surprenant
... avec un petit goût de châtaigne... extra...

Riz_Cola

Ingrédients ( Pour 2 personnes ) :

          - 1 verre de riz basmati
          - 1 verre de Coca Cola
          - 2 verres d'eau
          - 1 oignon
          - sel, poivre

Riz_cola_2

Éplucher et hâcher l'oignon. Le faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.

Ajouter le riz et mélanger. Laisser cuire jusqu'à ce que le riz devienne transparent.

Ajouter le Coca Cola et le laisser évaporer. Ajouter l'eau . Laisser mijoter pendant environ 10-15 minutes. Saler, poivrer.

Riz_Cola_1

... vous devriez essayer... c'est incroyable ...

Publié dans Pâtes -Riz -Semoule

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D
Hum ça à l'air térrible.
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P
C'est une idée originale. La photo est très réussie et c'est appétissant, tu me donnes envie de tester.
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C
j'en avais entendu parlé mais pas encore vu la tête de ton riz/coca cola... ça fait partie de ces recettes dont il ne faut jamais donner les ingrédients ! très sympa les petites graines de sésame noir dessus...
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A
Quelle idée originale, je n'y aurais sûrement pas pensé !
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L
Original, je n'y aurais jamais pense!
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C
Ta recette est très surprenante! Je ne suis pas fan de coca, mais par curiosité...j'aurais bien envie de goûter!
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M
Un petite goût de chataigne? Moi qui ne suis pas fan de coca, tu parviens à me donner envie!
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N
Tu ne cesseras jamais de nous étonner!! bravo!
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I
Surprenant! ça m'intrigue énormément! à tester!
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L
Original comme recette je n'ai jamais expérimenté!
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$
Super intriguant! Mais je ne bois que du light!...
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R
Il faudrait que j'essaie le Coca pour cuisiner... Ton riz a l'air appétissant!
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C
Pour une fois qu'il est utile ce fameux coca-cola ! Mais alors il peut aussi servir une recette sucrée..avec des petites épices, non ?
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A
Voila une recette qui va faire plaisir à mon chouchou !
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M
Très tendance... si tu dis que c'est bon, pourquoi pas!
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A
Surprenant! ça marche avec du light?!?!
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C
Oui, volontiers, je t'invite quand tu veux.Ton riz est surprenant mais si tu nous dis qu'il faut l'essayer, alors on va s'exécuter. hi hi !!Gros bisous de la nuit.Chrys
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E
Ben quelle idée!!! Trop forte là-dessus pour penser à ce mélange et si en plus tu dis que c'est bon, va falloir que je mette à acheter du Coca...
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