Mon premier BlogAnniversaire, Be Happy !!!!
Et voilà, ça fait déjà un an, j'écrivais mon premier billet ici. Le premier commentaire, c'est Audinette qui me l'a laissé. Quelle Émotion ce jour là!!!
Un petit bilan rapide, 1 an de Blog c'est :
364 billets,149464 visiteurs ( Merci à vous tous ... ),9 participations à des jeux,des colis reçus : de Valérie, Hélène, Lucyna et Cess,des partenariats,des échanges de mails, des essais délirants : Riz au CoCa par exemple et d'autres encore ...une participation à la Chaîne du Brownie organisée par Lolotte,une participation à la Chaîne rose organisée par Réquia et Sophie Kune,3 rencontres entre Bloggeuses et plusieurs à venir d'ailleurs, c'est ça la blogosphère....
Ce Blog m'a permis de partager avec vous,ma passion. J'étais loin d'imaginer qu'il m'apporterait autant de plaisir. Il m'a permis de découvrir et d'utiliser des épices, des légumes, des ingrédients que je n'aurais jamais utilisé autrement.
Merci à vous tous, mes lecteurs ...
Je voulais aussi remercier ma famille, mes testeurs attitrés ... ce n'est pas facile d'être testeur, croyez-moi...
Ma première recette : Brownie aux Noix de Pécan et bien, aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de Brownie ...
BROWNIE chocolat et crème de marrons
Ingrédients ( pour 6 personnes ) :
- 200g de Chocolat 70%
- 4 oeufs
- 100g de sucre
- 50g de farine
- 150g de crème de Marron Vanillée
Préchauffer le four à 150°, dans un premier temps.
Dans un saladier, mélanger le beurre fondu et le sucre. Ajouter 2 oeufs, mélanger, la moitié de la farine, mélanger, 2 oeufs, mélanger, le reste de farine et MÉLANGER. Ouf, c'est fini ...
Faire fondre le chocolat au bain marie et le verser dans la préparation. Mélanger.( Encore ????...., ;-p )
Ajouter la crème de marron et devinez, quoi??? MÉLANGER ....
Verser la préparation dans un moule carré beurré et mettre au four pendant 20 minutes.
Laisser refroidir, ça vaut mieux.... Découper des carrés et voilà, c'est fini, vous pouvez déguster et tout dévorer ...sans mélanger !!!