Brownies aux Pralines
J'avais trouvé cette recette sur le site Doctissimo , ... il y a un moment ... et je ne m'en souvenais plus ... ça aurait été dommage de ne pas l' avoir essayée....
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Ingrédients ( pour 6 personnes ) :
- 200g de chocolat riche en cacao
- 4 œufs
- 100g de sucre en poudre
- 120g de farine + un peu pour le moule
- 120 g de beurre mou + un peu pour le moule
- 1 pincée de vanille en poudre
- 100g de pralines roses
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Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le chocolat avec 1/3 du beurre au micro-ondes.
Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli et le sucre. Ajouter la vanille et les œufs, un à un, puis mélanger.
Ajouter la farine puis le chocolat et mélanger.
...pour ceux qui ne connaisent pas la praline, c'est un bonbon constitué par une amande enveloppée de sucre cuit ...
Broyer les pralines grâce à un petit pilon puis les ajouter à la préparation et mélanger.
Verser dans un moule carré et mettre au four pendant 20 minutes.
Laisser refroidir et découper des carrés.
... c'était bon...
