Tartelettes Amandes - Chocolat Blanc - Caramel et Framboises

Publié le par nathalie_B

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Des pûres gourmandises ... des modèles réduits qui peuvent se transformer en grand modèle pour les plus gourmands d'entre nous ...

Ingrédients ( pour 6 tartelettes ) :

- 1 Pâte Sablée
- 12-15 Caramels durs ( style Werther's Original )
- 24 Framboises

Crème d'amande - Chocolat Blanc:
- 75g de poudre d'Amande
- 75d de sucre
- 65g de beurre fondu
- 2 oeufs
- 50g de farine
- 80g de Chocolat Blanc

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vous pouvez voir le caramel fondu, sous la crème d'amande... MIAM!!!
    

Préparation de la crème d'amande :
Mettre dans un saladier , le sucre, le beurre fondu, puis les oeufs et la farine. Mélanger. Incorporer la poudre d'Amandes et le Chocolat Blanc râpé.
Mélanger.

Préchauffer le four à 180°.

Étaler la pâte sablée dans les moules à tartelette.

Piler les caramels durs grâce à un pilon. Saupoudrer le fond de la pâte de caramel. Verser la crème d'Amande - Chocolat dans chaque moule. Déposer des framboises. Les enfoncer légèrement et mettre au four pendant 25 minutes.

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Laisser refroidir avant de les dévorer ...

Publié dans Tartes sucrées

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betsabeh 30/06/2008 22:23

mon dessert de ce soir, sauf que j'en ai fait une tarte.....excellent!

Karine 04/06/2008 10:33

Elles sont à tomber ces tartelettes, ça fait trop envie.

couleur_imaginat 30/05/2008 16:31

Bonjour,Merci pour cette recette que je découvre ! Sans caramel pour moi (pas fan du tout) et en version grand modèle et ça sent rudement bon car elle est au four !!! ^-^MerciiiA bientôtCécile

helene06 25/05/2008 13:58

ça a l'air succulent!

Nad0511 25/05/2008 13:52

Je note cette recette, ces tartelettes ont l'air délicieuses!

yayoune 20/05/2008 20:14

Je vais essayé sans le caramel car pas trop fan mais le reste c'est top !!! huuuummmm que du bon

verof31 20/05/2008 17:15

Tes tartelettes sont vraiment à croquer...

Lydian 20/05/2008 16:33

Peut-on faire plus gourmand?!Ca donne terriblement envie!Bises

Flo Bretzel 20/05/2008 14:11

Je vais garder ta version "modèle réduit" histoire de pouvoir en manger plus...

Frances 20/05/2008 13:01

Je vous envie toutes les deux!!! quelle chance! Pour nous çà fait un peu loin, mais pourquoi pas, biz à toutes les 2!!

MissCoralie 20/05/2008 12:03

Une vrai tuerie !

Choupette 20/05/2008 09:09

Mieux vaut je pense les faire en petites tailles, ce sera mieux pour notre tour de taille! ;-))De vraies gourmandises!

ManueB 20/05/2008 08:54

Trop bonnnnn !!!! miam miamManue

Marie Cuisine 20/05/2008 08:50

Je pense que je transformerais en plus grand... nous sommes d'éternels gourmands à la maison :))Bises, Marie

Laëti 20/05/2008 08:47

Oh non c'est trop dur de voir ces tartelettes de bon matin!

Mélissa 20/05/2008 08:17

Encore une recette que je mets précieusement de côté !!! Mummm....

Requia 20/05/2008 07:40

Elles sont l'air terribles ces petites tartes !!!

Lisanka 20/05/2008 07:30

Super appétissants :-)

Virginie 20/05/2008 05:58

Oh! Là! Là!!!!!!!Comme c'est tentant!!!

Ana 20/05/2008 00:26

Que de bonnes choses dans ces gourmandises !