Shortbread à la Banane

Publié le par nathalie_B

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Depuis longtemps, je voulais faire des Shortbread, et quand j'ai trouvé cette recette, je n'ai pas hésité une minute ... à la Banane, quelle bonne idée.

Ingrédients :

- 150g de farine
- 100g de Maïzena
- 90g de sucre
- 180g de beurre salé
- 1 Banane

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Préchauffer le four à 150°

Dans un saladier, mélanger le beurre coupé en cube , la Banane écrasée et le sucre avec les doigts. Ajouter en plusieurs fois la farine. Travailler la préparation afin d'obtenir une pâte homogène.

Beurrer une plaque à pâtisserie et répartir la pâte ( épaisseur 0,5cm ). Saupoudrer de sucre en poudre.

Mettre au four pendant 40 minutes.

Découper la pâte en rectangle et laisser refroidir.

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Source : Vie Pratique Gourmand

Publié dans Petits Biscuits

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myhome-made 18/05/2008 12:54

ca doit etre tres bon des shortbreads a la bannane!!

Laëti 16/05/2008 14:32

J'adore les shortsbreads natures mais avec de la banane ça être super bon aussi!

Chrystel 15/05/2008 16:26

J'essaierais bien ta version, car avec tous les amateurs de bananes que j'ai à la maison, tes biscuits vont faire un tabac. BisesChrys

Flo Bretzel 15/05/2008 14:32

Des shortbreads fruités, voilà une super idée!

suewann 15/05/2008 13:08

J'avoue que je suis très tentée, il me manque juste une petite précision : le temps de cuisson.

MissCoralie 15/05/2008 10:15

Moi non plus, jamais testé les shortbread, mais j'avoue qu'à la banane mes filles ne sauraient pas résister !

Nestelle 15/05/2008 09:52

Je n'ai jamais fait de shortbread, mais à la banane ça doit être top !!!

PHILO 15/05/2008 09:45

Je n'ai plus de sablés à t'échanger avec tes shortbread, c'est pas grave hein ?!...

Lilie 15/05/2008 08:27

Que c'est original ! Avec une salade de fruits, ces biscuits doivent être délicieux !

Rosa 15/05/2008 07:45

Une très bonne idée! Ces shortbreads doivent être délicieux!Bises,Rosa

Lisanka 15/05/2008 07:41

Très appétissants, je connais la version pistache mais pas la version bananes donc je vais me lancer. Avec une compote de fraises, ça doit être parfait non?

Choumie 15/05/2008 07:32

Ils se découpent après cuisson ces biscuits ? Ok, je suis partante !

Tiuscha 15/05/2008 06:53

La banane est puissante, la saveur doit être assez marquée mais en douceur, c'est une excellent idée pour parfumer des biscuits !

gourmande bleue 14/05/2008 22:30

tu m'etonnes à la banane cela doit être top!