Cookies au Nougat Chinois

Publié le par nathalie_B

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Mais qu'est ce qu'on peut faire avec des nougats au sésames ??? mais bien sûr, des cookies.... des cOOkies made in Japan

Ingrédients :

- 100g de beurre
- 50g de sucre roux
- 50g de sucre en poudre
- 150g de farine
- 1 œuf
- 1/2 càc de bicarbonate de soude
- 1/2 càc de levure chimique
- 1/2 càc d'extrait de vanille
- 1/2 càc de sel
- 80g de nougat au sésame

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Dans un saladier, mélanger la levure, le bicarbonate, le sel et la farine.

Dans un autre saladier, mélanger l'oeuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter le beurre, l'extrait de vanille et le mélange précédent. Mélanger.

Ajouter le  nougat coupé en petits morceaux et laisser reposer 1 h à température ambiante.
   
Faire des boules, les déposer sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Les aplatir un petit peu, grâce à une fourchette. Mettre au four préchauffé à 180° pendant 20 minutes. Laisser refroidir.

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Cette recette participe au petit jeu d'Edith .... Les petits biscuits du Dimanche

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Source : site Goosto    

Publié dans Petits Biscuits

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maia 24/02/2008 13:56

ce doit être un régal!!!

Marité 24/02/2008 11:49

Une idée du tonnerre !!

gourmande bleue 21/02/2008 21:53

je suis dingue de nougat chinois alors ces cookies m'attirent énormément

Sylvie 20/02/2008 17:02

Je ne connais pas le nougat chinois mais tes cookies sont à croquer ! :o)

Misscoralie 20/02/2008 15:33

Original, mais à la maison pas le temps de les cuisiner les nougats....les petits gourmands passent toujours avant !

patmamy 20/02/2008 11:38

trop beaux ces biscuits patmamy

verof31 ou vero 20/02/2008 11:21

Original comme petits cookies...

Choupette 20/02/2008 10:05

Je ne connais pas le nougat chinois. ;-)

PHILO 20/02/2008 08:41

Fallait y penser ! Comme j'ai les deux, j'imagine ce que ça peut donner ensemble

CoinCoin 19/02/2008 23:37

Très bonne idée !J'adore le nougat chinois et dans des cookies ce doit être divin !

Choumie 19/02/2008 22:54

Aïe, aïe, aïe, si tu savais à quel point de raffole du nougat chinois et ce n'est que peu dire, mon homme en est témoin, je les dévore en quantité phénoménale ! Alors tu penses bien que des cookies fait avec mes "bonbons" favoris je suis preneuse de la recette et ne comprends pas pourquoi je n'y ai jamais pensé !