Mes Madeleines aux Fraises TAGADA et au Crunch ...

Publié le par nathalie_B

madeleines_tagada madeleines_crunch

Des petites madeleines à dévorer très rapidement ... ça été le cas à la maison, mes 3 gourmands sont passé par là...

Ingrédients :

- 120g de beurre
- 4 oeufs
- 150g de sucre roux
- 150g de farine
- 1càc de levure

- 1càs d'eau de fleur d'oranger
- 10 Fraises TAGADA

- 50g de TOP CRUNCH ( petites pépites au chocolat, très croustillantes )

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Faire fondre le beurre au micro-ondes. Réserver.

Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine et la levure en plusieurs fois. Mélanger. Ajouter le beurre fondu et bien mélanger.

Diviser la pâte en deux. Dans le premier saladier, ajouter l'eau fleur d'oranger et les fraises TAGADA coupées en 4. Dans l'autre ajouter le CRUNCH.

madeleines_tagada_5

Mélanger.

Mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Préchauffer le four à 210°. Mettre les madeleines à cuire pendant 6 minutes. Baisser la température à 180° et laisser cuire pendant 10 minutes.

Laisser refroidir les madeleines dans leur moule pendant environ 15 minutes et les démouler.

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Avec les moules MOLDEO

Publié dans Petits Biscuits

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Sylvie 18/02/2008 15:52

Je viens de réaliser tes madeleines, elles sortent du four, c'est un vrai régal ! Merci à toi :o)

labas 08/01/2008 20:57

olala au crunch!!!? j'adooore ca!! je sne squ ej vais piquer ta recette bientôt!!!

Laurianne 08/01/2008 09:44

Ca fait un moment que je n'ai pas fait de madeleines ! Mais ta recette me donne l'eau à la bouche... :)Bisouuus.

Marie-Thé 07/01/2008 20:44

Tiens Véronique a eu la gentillesse de m'offrir un moule Moldéo fleur de lys, je vais m'empresser de tester tes recettes le Week-end prochain, eh oui y a un anniversaire dans l'air, bonne soirée

Nathalie_B 07/01/2008 20:09

oups un oublis de ma part .... 150gje rectifie ça tout de suite

Tellou 07/01/2008 16:57

complètement régressif les madeleines aux fraises Tagada! Ca doit être booooonnns! Miam!

ManueB 07/01/2008 13:12

Les madeleines au Crunch me tentent beaucoup, miamManue

Sylvie 07/01/2008 11:08

Mes enfants vont adorer !Tu n'as pas indiqué la quantité de farine... :o)

LILI 07/01/2008 09:44

Des madeleines au tagada et au crunch mais c'est une pure gourmandise ces petites madeleines comment dire non !!!

Bebop 07/01/2008 08:52

Mes enfants aimeront aussi ces madeleines!Pourrais-tu me dire la quantité de farine,tu as oublié de la noter dans les ingrédients ;o)Bises!

Audinette 07/01/2008 08:34

Mon dieu, le top crunch, j'avais oublié cette petite gourmandise !

Minouchka 06/01/2008 23:50

je deviens tout à coup une vraie gourmande de ces madeleines originales.

Choumie 06/01/2008 23:25

Tu veux que je te dise ? j'adore ton idée !! Enfin TES idées de faire des madelaines aux fraises et au crunch !!! Je vais te copier c'est certain !

gourmande bleue 06/01/2008 23:16

je comprends que tes gourmands aient appréciés et avec les moules moldeo c'est trop mignon!

Marylou W 06/01/2008 23:01

Waouw quelle idée super les fraises tagada! Ce sont mes bonsbons préférés, faudra que j'essaye cette version!

PHILO 06/01/2008 22:36

Le crunch dans les madeleines est une excellente idée, j'adore

Cherout 06/01/2008 22:35

Le Crunch, c'est HYPER bon...