Cigarettes au Citron pour accompagner votre Bûche de Noël

Publié le par nathalie_B

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Et pourquoi ne pas accompagner votre Bûche Glacée de ces petits gâteaux ... avec un petit goût de Citron ...

Ingrédients ( pour une vingtaines de cigarettes ):

- 50g de beurre mou
- 50g de sucre glace
- 40g de farine
- 2càs de jus de citron
- 2 blancs d'oeufs

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Dans un saladier, travailler le beurre mou et le sucre glace. Ajouter les blancs, un par un , en fouettant. Ajouter ensuite la farine et le jus de citron. Mélanger.

Préchauffer le four à 210°.

Étaler la pâte à l'aide d'une cuillère sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

Mettre au four pendant 6 minutes. Le pourtour des biscuits doivent blondir.

Dés la sortie du four, enrouler les biscuits autour du manche d'une cuillère en bois.  Faire glisser les cigarettes et laisser refroidir.

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Publié dans Petits Biscuits

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Lenaïg 30/12/2007 10:14

Ouaou, elles sont super bien réussient, ont dirant de vrai de vrai et en plus avec une touche de citron, MMm quel délice!

nuage de lait 23/12/2007 12:03

Tes cigarettes sont vraiment très réussies

Marie-Thé 21/12/2007 15:23

Je vais également essayer, du fait maison c'est 100% meilleur !

coco chantrelle 20/12/2007 20:01

tu me donnes envie d'essayer !

misscoralie 20/12/2007 14:01

Elles sont super bien réussit tes cigarettes, je n'ai jamais oser en faire, en plus avec le gout de citron hummm !Je prends note et je vais la faire pour les fêtes.BisesCoralie

lydian 20/12/2007 13:12

Avec ce petit goût de citron, j'en connais plus d'un à la maison qui vont craquer!

auré 20/12/2007 11:17

Je ne suis pas douée en tuiles alors les cigarettes ça me fait un peu peur!

Minouchka 20/12/2007 10:43

elles sont réussies!

Doria 20/12/2007 10:35

Effectivement, c'est une super idée et tes cigarettes sont superbes !!!!Bisous et bonne journée, Doria

mercotte 20/12/2007 08:56

Un classique qu'on redemande très bien en plus avec le citron !

Tiuscha 20/12/2007 08:45

TRès belles et avec la saveur citronnée, de doit être top !

Virginie 20/12/2007 06:02

Celles-là sont à consommer sans modération!!!

Cess 19/12/2007 23:30

elles sont super réussies, mais... tu as oublié la photo où tu les as trempées dans du chocolat !!

Marie-France 19/12/2007 23:24

Oui, c'est une excellente idée, j'adopte...

Eol 19/12/2007 22:45

WaHoU!!! Trop belles ces cigarettes! Ca en jette encore une fois dis donc. Faudrait que j'essaie ça mais avec un faux sucre pour mon frère qui va fêter ses 18 ans!