Bâtonnets au Chocolat

Publié le par nathalie_B

Pour accompagner vos glaces ou vos salades de fruits, des petits bâtonnets au chocolat craquant comme tout ....

batonnets_choco_1

Ingrédients :

          - 250 g de farine
          - 125 g de sucre
          - 125 g de beurre
          - 3 càs de cacao non sucré
          - 2 pincées de vanille en poudre
          - 2 pincées de cannelle
          - 1 sachet de levure
          - 1 œuf
          - 1 jaune d’œuf

batonnets_choco_3

Dans un saladier, mélanger le sucre et le beurre fondu. Ajouter l’œuf , la farine, la levure, le cacao, la vanille et la cannelle. Mélanger et mettre au réfrigérateur pendant 2 heures.

Préchauffer le four à 180°.

Étaler la pâte et découper des bâtonnets fins.

Badigeonner de jaune d’œuf et de sucre en poudre.

Mettre sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé pendant10 minutes. Laisser refroidir.

batonnets_choco_2

Publié dans Petits Biscuits

Commenter cet article

*manue 13/09/2007 15:36

oh la pure gourmandise !!!!!la vache ça me tente graaaaave !!!!bisous je vais assuyer mon écran d'ordi...y'a d'la bave partout

Choupette 11/09/2007 17:53

Craquant est le mot!! ;-)

stef 11/09/2007 11:00

Avec un sorbet à la poire,je m'y vois déjà!!

Chrystel 11/09/2007 09:46

Seuls ou avec une petite crème, je croque plutôt deux fois qu'une. je retiens.Bises Nath et bonne journée.Chrys

Cooky Monster 11/09/2007 08:19

J'adore, j'aime beaucoup l'idée! Et si en plus c'est au chocolat....!!Sab

Sylvie 11/09/2007 07:57

Je craaaaque pour tes mignons petits bâtonnets !

gourmande bleue 11/09/2007 07:52

Pour les glaces pour le gouter etc ils sont trop tentants!

Lolotte 11/09/2007 03:35

J'aime beaucoup l'idee!

Imen 10/09/2007 23:43

Ils sont trop mimis!!

Paprikas 10/09/2007 22:39

J'aime beaucoup l'idée

Fabienne 10/09/2007 22:35

Ca change des petits batonnets au chocolat pour accompagner mon thé !!!

Cess 10/09/2007 22:25

et si on veut rien accompagner, on peut les manger tout seul steuplé ??!!

chantal33 10/09/2007 22:09

Une variante très sympa de petits biscuits! j'aime leur forme de batonnets!

Minouchka 10/09/2007 21:58

Elle est chouette cette idée et recette.

barbichounette 10/09/2007 21:57

Yes !!!!Avec le thé ou le café !!!!BizzzzzzzzzzzBarbichounette

PHILO 10/09/2007 21:42

C'est sans accompagnement que je me ferai une joie de les manger. Bises

mimosa 10/09/2007 21:38

une bonne base déclinable à souhait, bonne idée!

Qaly 10/09/2007 21:07

bien tentants... rien qu'un stp?

zapbook 10/09/2007 21:00

oh ,j'en veux moi aussi!!!!

sarita 10/09/2007 20:51

Des bâtonnets biscuits alors,c'est ça? Mmmmmmm