Spirales Choco-Noisettes
Pour les accros de chocolat et de Nutella... ces petits biscuits sont à tomber...essayez-les, vous m'en direz des nouvelles...
Ingrédients ( pour environ 20 spirales ) :
- 185g de farine
- 110g de sucre
- 60g de cacao amère en poudre
- 60g de noisettes en poudre
- 100g de beurre
- 1 oeuf + 2 jaunes
- pâte à tartiner : du Nutella!!!!!
Dans un saladier, mélanger la farine, le cacao, le sucre, les noisettes et le beurre coupé en dés avec les doigts.
Ajouter l'oeuf, les jaunes et 1 càs d'eau. Mélanger, pétrir. Former une boule.
Etaler la pâte pour former un rectangle d'environ 25cm sur 30cm sur une feuille de papier sulfurisé.
Napper de pâte à tartiner et enrouler la pâte. Envelopper de film alimentaire et mettre 1 heure en réfrigérateur.
Préchauffer le four à 180°.
Découper le rouleau en tranches de 1cm d'épaisseur et les disposer sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé beurré.
Mettre au four pendant 15 minutes.
Laisser refroidir.