Sablés aux Graines de Pavot et à l'Orange
J'ai trouvé cette recette dans mon livre favoris : "Carrés gourmands", je n'ai pas pu résister... cette recette est très rapide et demande peu d'ingrédients ...pour accompagner un café c'est idéal et très bon...
Ingrédients ( pour environ 24 sablés ) :
- 200g de beurre fondu
- 300g de farine
- 80g de sucre glace
- 2càc de zeste d'orange râpé
- 1càs de graines de pavot
- 1càs de jus d'orange
Préchauffer le four à 160°.
Fouetter au batteur électrique le beurre, le zeste d'orange et le sucre glace jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Ajouter la farine, les graines de pavot et le jus d'orange. Mélanger.
Garnir un moule rectangulaire beurré et faire cuire pendant 35 minutes.
Découper le gâteau à la sortie du four en carrés et laisser refroidir ...
