Petits Toasts Grillés Roquefort-Noix pour l'apéro

Publié le par nathalie_B

toasts_roquefort

Des petits toasts plein de saveur ... il est encore temps de les préparer pour votre réveillon ...

Ingrédients :

- 150g de Roquefort
- 100g de beurre ramolli
- 100g de béchamel
- quelques cerneaux de Noix
- sel, poivre

- Une baguette de pain tranchée

toast_roquefort_2

Mélanger la béchamel froide, le beurre et le roquefort écrasé avec une fourchette. Saler, Poivrer.

Mettre au réfrigérateur 1 heure.

Faire griller les tranches de pain au four quelques minutes.

Étaler la mousse de roquefort sur le pain grillé et parsemer des noix hachées.

toast_roquefort_1

Publié dans Apéritif

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Alexie 31/12/2007 17:24

Rapide et délicieux, c'est donc pour moi.Je te souhaite de passer de très bonnes fêtes et tous mes voeux pour cette nouvelle année 2008.Bizzz, Alexie

Chrystel 31/12/2007 16:00

De la bonne baguette fraîche et cette tartinade que voilà, et bien, je déguste très très volontiers.Nathalie, je te souhaite un très bon réveillon pour ce soir, et une très très très bonne année 2008 pour toi et ta petite famille. Quelle soit douce et pleine de joies !BisousChrys

misscoralie 31/12/2007 15:55

Délicieux petits toasts !Meilleurs voeux 2008BisesCoralie

labas 31/12/2007 14:50

simples mais tellement bons!!mes meilleurs voeux pour 2008!!!

Marie-Thé 31/12/2007 08:48

Des toasts avec de la baguette fraiche c'est ce qu'il y a de meilleur, avec du roquefort mhum j'adore, bon réveillon !

mamina 30/12/2007 22:57

A cette heure-ci, je t'en piquerais bien un!

Ma_ryon 12/01/2007 10:22

j'viens de voir quelques articles de ton blog! Tes recettes ont l'air très apétissantes!!! Je crois que j'en testerai ;-)Continue comme ça!A une prochaine fois!

Cess 04/01/2007 19:39

oulala beurre + béchamel c'est pas régime l'idée mais ça doit être super onctueux !!