Baguette garnie pour l'Apéro ...

Si des amis viennent à l'improviste, j'ai une recette super rapide et très sympa ...

Ingrédients ( pour 2 1/2baguettes ) :

         - 2 1/2 baguettes précuites
         - 100g de jambon en dés
         - 1/2 sachet de soupe à l'oignon
         - 15cl de crème liquide
         - 1càs de moutarde
         - 1càs de persil haché

Inciser les baguettes sans les couper complètement à plusieurs endroits.

Dans un saladier, mélanger le jambon haché, la soupe, la crème fraîche, la moutarde et le persil.

Laisser reposer la préparation 15 minutes, puis garnir les entailles. Parsemer du gruyère ou du cantal râpé.

Mettre au four préchauffé pendant environ 25 minutes à 200°.

Servir encore chaud....

en plus de ces baguettes, je n'ai pas pu résister aux Pop-corn Cantal - Paprika de Lilo, un vrai succès...