Cigarettes à la Féta

Publié le par nathalie_B

... Des petites cigarettes à grignoter à l'apéritif ou avec une salade ... vous pouver rajouter à la farce des légumes comme des épinard cuits ... c'est très bon aussi...

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Ingrédients ( pour 6 personnes ) :

          - 250g de fêta
          - 2 oeufs
          - 2 oignons
          - 12 feuilles de brick
          - 5 cà d'huile d'olive
          - sel, poivre

Préchauffer le four à 180°.

Dorer les oignons hachés dans une cuillère d'huile.

Dans un saladier, mélanger les oignons, les oeufs battus et la fêta émiéttée. Saler et poivrer.

Découper un rectangle dans chaque feuille de brick ( 15cm environ de largeur ).

Déposer une cuillère de farce au bord de la feuille de brick. Rouler en rentrant les bords au fur et à mesure.

Badigeonner chaque feuille d'huile d'olive et les mettre dans un plat allant au four.

Laisser dorer environ 15 minutes et les servir encore chaudes...

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imp  Cigarettes_a_la_Feta

Publié dans Apéritif

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Marie Cuisine 09/03/2007 23:49

une excellente idée apéritive ! Bisous, Marie

izou 08/03/2007 23:39

Im n'est jamais trop tard pour commencer à fumer! :-)je pense m'y mettre trés bientôt

Mirabelle 08/03/2007 22:25

j'adore ces petites bouchées à grignoter! parfait pour l'apéro....

Jacky 08/03/2007 21:57

Je pense que je vais me remettre à fumer.

lory 08/03/2007 21:44

bravo, une très belle idée!!

Hélène 08/03/2007 20:39

chouette chouette tes cigares!!!

Lolotte 08/03/2007 19:27

Tu viens de me convertir en fumeuse de feta!

Chris 08/03/2007 16:23

Très bonne idée ces cigarettes qui me plairaient bien avec une petite salade!

kidcross 08/03/2007 16:17

Tout simple et moi la feta j'adorre, allez encore une recette à tester des que possible, et pourquoi pas demain soir?

Jess 08/03/2007 13:55

J'adore la feta ... tu me donnes envie

Annie 08/03/2007 13:32

J'aime beaucoup quand ça croustille et en plus il y a de la féta, miam !

hélène 08/03/2007 11:07

J'en chipe un au passage.

suiksuik 08/03/2007 10:42

j'adore également ! pour un apèro grec :-)

mamina 08/03/2007 08:33

Je veux bien me mettre à ces cigares-là.

Kate34 08/03/2007 07:49

Sympa pour un apéro!