Bouchons au thon

Publié le par nathalie_B

Une autre idée pour l'apéritif, ces bouchons font fureur...

bouchons_au_thon

Ingrédients (pour 12 à 20 bouchons):

                  - 180 g thon égoutté

                  - 50 g concentré tomate

                  - 60 g crème fraîche épaisse

                  - 90 g gruyère râpé

                  - Sel poivre

                  - 4 œufs

                  - Persil

                  - 30 g oignons hachés


Mixez tous les ingrédients durant 1 minute. Mettez à cuire dans les mini-muffins environ 20 min à 160°C. Servir très frais. Accompagnez les de mayonnaise.

Publié dans Apéritif

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cuisineguylaine 12/11/2006 01:09

Une recette qui est faite souvent à la maison, on peut aussi les congeler !

MarieT 11/11/2006 19:31

Ca m'a l'air ma foi ultra simplissime. C'est une bonne idée, je note.

mamina13 ( mina) 11/11/2006 19:28

justement je cherche des idées pourla dégustation du beaujolais nouveau jeudi 16 Novembre avec mes employées au travail, et les petits bouchons ça me va super,allez hop dans mes favoris.

stefanyyy 11/11/2006 14:35

Hum j'ai fait les mêmes il y a peu de temps, effectivement très sympa pour l'apéro ;-)

sylvieaa 11/11/2006 09:08

Trés belle idée pour l'apéro!!

Marie Cuisine 11/11/2006 01:22

Dans ta recette, il y a du persil et de la crème fraîche en plus : elles doivent être plus moelleuses et plus savoureuses, que celles que j'ai réalisées !http://www.canalblog.com/cf/my/index.cfm?pageNum=3&nav=blog.content&bid=196887