Moelleux aux Chocolat Blanc, Framboises et Noix de Macadamia

J'aime beaucoup les framboises,
surtout mélanger au chocolat blanc...
ce gâteau a été un vrai succès ...
il a disparu en moins de deux ...

Ingrédients :

          - 300g de Chocolat Blanc
          - 100g de beurre
          - 2 oeufs
          - 100g de sucre en poudre
          - 150g  de farine
          - 1càc de levure
          - 70g de noix de Macadamia
          - 150g de framboises

Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le 200g de chocolat râpé avec le beurre dans une casserole à feu très doux.

Laisser refroidir.

Dans un saladier, mélanger la préparation, le sucre, les oeufs battus, le reste du chocolat, la farine + la levure, les noix de Macadamia grillées et pilées et les framboises.

Verser dans le moule et mettre au four pendant 30 minutes.

Le couper en petits carrés et les saupoudrer de sucre glace.

Source: recette inspirée du livre Biscuits Brownies & Biscotti