Tarte Salée pour les enfants ... Boursin - Jambon

Publié le par nathalie_B

tarte_boursin_jambon_1

Aujourd'hui quelque chose de simple, pour changer, fait avec mes enfants et pour mes enfants ... ça change des desserts au chocolat.

 

Ingrédients ( pour 6 personnes ) :

          - 1 pâte Brisée
          - 1 Boursin Ail et Fines Herbes
          - 4 oeufs
          - 20cl de crème liquide
          - 100g de jambon
          - 160g de gruyère râpé
          - sel, poivre

tarte_boursin_jambon

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, écraser le Boursin avec une fourchette. Ajouter les oeufs, la crème. Saler, poivrer. Mélanger.

Ajouter le jambon haché et le gruyère râpé. Mélanger à nouveau.

Déposer la pâte dans le moule à tarte.  Verser la préparation et mettre au four pendant 30 minutes.

tarte_boursin_jambon_2

Publié dans Tartes salées

Commenter cet article

sophie 04/12/2007 10:53

J'ai déjà fait cette recette. Et depuis j'en mets partout du boursin ! Sauf bien entendu dans les desserts...

aurélie 03/12/2007 14:58

je veux bien retourner en enfance chez toibisousaurélie

Lolotte 30/11/2007 04:16

J'aime de plus en plus le boursin dans les quiches. J'en fais une champignons/boursin/lardons et c'est vrai que c'est bon!

Raou 29/11/2007 17:11

Hummm ça me plait !Pour la rencontre a Paris entre blogueuses ça m'aurait plu, mais malheureusement je n'aurai pas le temps !

valérie 29/11/2007 14:44

ce genre de plat avec une soupe en hiver...c'est tout ce que j'aime!!

Flo Bretzel 29/11/2007 13:58

Et qui dit fait avec eux, dit mangé par eux, c'est pas magique ça?

ManueB 29/11/2007 13:10

Hum une bonne tarte moelleuse !!!! Bonne idée pour mes filoutes !!!Manue

PHILO 29/11/2007 07:45

Je peux être ton enfant ???!!!...

helene06 29/11/2007 07:31

elle a l'air excellente!

Muriel 29/11/2007 00:14

Ca devait etre un delice...

Vanessa (CM) 28/11/2007 22:35

Je mets direct en haut de la pile des recettes a faire. J'ai vraiment besoin de ce genre de tarte pour le dejeuner de mes cheris a l'ecole. Merci et bisous.

Eryn 28/11/2007 22:12

Facile et rapide, et bien fourni en garniture ! Quelle jolie épaisseur :)