Une pizza bien de chez nous ...
Ce soir, j'avais envie de faire une pizza , oui mais voilà à quoi... il me restait des tranches de magret, un morceau de bûche de chèvre ...
Une pizza qui pourrait être la préférée de Maïté ...
Pizza magret de canard, chèvre et miel
Ingrédients ( pour 4 personnes ) :
- 1 pâte à Pizza
- 3càs de purée de Tomates
- 1 oignon
- 12 tranches de magret de Canard
- 1 chèvre en bûche
- Miel
- Herbes de Provence
Étaler la pâte. Recouvrir de purée de tomates.
Émincer l'oignon et le faire revenir dans une poële avec de l'huile d'olive.
Parsemer les oignons sur le purée de tomates. Déposer les tranches de magret de canard.
Couper des tranches de chèvre et les déposer sur les tranches de magret de canard. Un filet de miel par dessus tout ça et des herbes de provence.
Mettre au four préchauffé à 200°, pendant 20 minutes et le tour est joué... A déguster!!!
Voilà ma particpation au jeu de Lilizen, le thème du jeu : Les créations du frigo