Quiche au Boeuf et au Fromage de Chèvre

Publié le par nathalie_B

Je vous propose aujourd'hui une recette de quiche ... simple comme d'habitude, rapide et très complète ...

... Régalez-vous....

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Ingrédients ( pour 6 personnes ) :

          - 250g de boeuf haché
          - 1 pâte feuilletée
          - 10cl de crème fraiche liquide
          - 100g de gruyère râpé
          - 1/2 chèvre en bûche
          - 5 oeufs
          - 1 tomate

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Préchauffer le four à 220°.

Etaler la pâte dans votre plat à tarte. Piquer la pâte avec une fourchette.

Dans un saladier, mélanger les oeufs, le boeuf, le gruyère, la crème fraiche. Saler, poivrer.

Verser la préparation sur la pâte. Couper la tomate en tranche et les déposer sur la préparation.

Découper la bûche en tranche et les déposer également sur la préparation.

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Mettre au four pendant 35 minutes à 200°.

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Du SOLEIL dans votre assiette....

imp  Quiche_au_Boeuf_et_au_Fromage_de_Chevre

Publié dans Tartes salées

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Hélène Charlotte 03/04/2007 12:15

sympa comme tout ta quiche dis donc...

Lolotte 03/04/2007 00:01

Pour celle-ci, je te fais juste un bisou. Elle est tres belle mais je ne mange pas le boeuf...

Sylvie 02/04/2007 22:34

Tes photos sont magnifiques !Ce sera sans fromage de chèvre pour moi ;o)

Cess 02/04/2007 20:34

miam avec une petite salade !!!

Mély 02/04/2007 20:12

Hum, ca m'a l'air drôlement bon !

valérie 02/04/2007 19:21

on dirait une carte postale...c'est super!

Annie 02/04/2007 18:11

Une quiche bien complète qui me tente beaucoup !

Valérieguidebleu 02/04/2007 10:00

Tu me donnes faim !

Jess 02/04/2007 09:51

Certes simple mais tres appetissante ...

alhya 02/04/2007 09:00

tes photos sont irrésistibles!

Doria 02/04/2007 08:55

Très alléchante cette quiche, je note.

Choupette 02/04/2007 08:40

Jolie cette quiche, peut-être avec une épice pour encore ajouter encore un peu plus de gourmandise! ;-)

Hélène (Cannes) 02/04/2007 08:11

Je pense que toute ma famille va craquer, quand je servirai cette quiche !Bonne journéeHélène

leonine19 02/04/2007 07:49

Me plait bcp cette quiche gourmande!

missval 02/04/2007 07:20

Même à cette heure-ci, elle me fait envie ta quiche!