Poulet au Caramel Citronné

Publié le par nathalie_B

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En deux temps, trois mouvements  ... un poulet caramélisé au bon goût de Citron ... il pourrait bien vous plaire ... 

Ingrédients ( pour 4 personnes ) :

- 4 escalopes de Poulet
- 4càs de sucre en poudre
- 2 citrons
- Graines de Sésames
- sel, poivre

poulet_citron_3

Découper les escalopes en petits dés. Les faire revenir dans une poêle avec 1càs d'huile d'olive.

Presser les citrons. Dés que le poulet est doré, verser le jus dans la poêle avec 2càs d'eau.

Saupoudrer de sucre en poudre et laisser caramélisé le tout tout doucement....

Avant de servir saupoudrer de graines de Sésame.

Servir avec de la semoule de Couscous.

poulet_citron

Publié dans Plats principaux

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plume_d_argent 17/03/2008 21:05

Oh, il y a là tout pour me plaire, Mmmm! J'adore! A essayer absolument!!!

lizen 17/03/2008 14:45

J'adore en 2 temps, 3 mouvements ! excellent pour les mamans débordées qui aiment varier les plats et faire plaisir à sa famille sans pouvoir passer 2 h en cuisine !!!

Sylvie 16/03/2008 17:52

J'adore ta p'tite recette de poulet en sucré-salé !

Marie-Thé 16/03/2008 12:07

Facile, rapide et tout bon, j'aime l'idée et je la mets dans ma boite à "conserves" ! bon dimanche

Tiy 16/03/2008 11:25

En effet, cette recette me plaît bien! Mmmh!

verof31 ou vero 14/03/2008 19:39

Ah oui, il me plait bien ce poulet... Avec des nouilles chinoises, je suis sûre que ce doit être un délice...

garancem 14/03/2008 19:19

voilà une excellente idée rapide et legere pour mon doj demain!!

Ghislaine 14/03/2008 11:11

Cette recette me plaît beaucoup, j'essaierai :)

PHILO 14/03/2008 10:46

Hum j'adore ! Rapide et simple en plus que demander de plus ...

lili 14/03/2008 09:52

Très bonne idée cette petite recette !!

lucie 14/03/2008 08:28

le poulet et le citron se marient à merveille!! Je garde ta recette!

gourmande bleue 13/03/2008 22:17

on aurait tort de s'en priver c 'est tellement facile et semble trop bon