Poivron Farci au Barbecue
Aujourd'hui le soleil est au rendez-vous, profitons en,
c'est le moment des Barbecues ...
vous connaissez les pommes de terre dans la braise,
moi je vous propose le poivron
... farci au Gorgonzola ... ça change ...
Ingrédients ( pour 4 personnes ) :
- 2 poivrons
- 200g de gorgonzola
- des graines de cumin
Laver et couper en 2 vos poivrons.
Enlever les graines et les farcir avec le gorgonzola. Parsemer de graines de cumin.
Les mettre dans du papier alu et hop dans la braise pendant environ 15 minutes.
... et voilà, le tour est joué...
Bon week-end sous le soleil et Bon appétit
Par cette recette , je particpe au petit jeu d'Edithdu Blog "Mes Tables de fêtes",
"La saison des petits farcis..."
