Hot Dog aux Asperges de Julie Andrieu
Une recette de Julie Andrieu que j’ai vu sur TF1 dans son émission :
Julie Cuisine ,
idéale pour un pique nique … je vous laisse découvrir
…. EXTRA ...
Ingrédients ( pour 4 personnes ) :
- 8 asperges vertes
- 4 tranches fines de jambon cru
- 8 tranches fines de Comté
- huile d’olive
- 2 baguettes
Laver les asperges.
Les faire cuire dans de l’eau bouillante salée pendant 8 minutes. Les égoutter.
Couper les baguettes. Retirer la mie à l'intérieur.
Arroser les asperges d’huile d’olive.
Entourer une tranche de comté autour de 2sperges, puis par une tranche de jambon cru. Enfoncer-les dans les baguettes.
Mettre au four 210° pendant 10 min.
Sur le site de Julie, vous trouverez un film comportant des témoignages de ses amis et de sa famille cliquez ici ... très intéréssant
