Verrines Pomme - Chèvre - Curry

Publié le par nathalie_B

verrine_pommes

Une petite verrine pleine de fraîcheur ... à déguster en entrée ou pendant un apéritif dînatoire ... à vous de choisir. C'est une recette comme toujours SIMPLE ...

Ingrédients ( pour 4 personnes ) :

- 3 pommes
- 150g de Chèvre en bûche
- 30g de raisins secs
- 2 càs de jus de citron
- 1 càs d'huile d'olive
- curry

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Laver et couper en julienne les pommes. Les arroser de jus de citron et d'huile d'olive. Ajouter le fromage coupé en dés et les raisins. Mélanger.

Verser cette préparation dans 4 verrines. Une pincée de curry dans chaque verrine et c'est prêt ...

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Une verrine qui participera au jeu Verre'in

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Caro 14/06/2008 11:12

Elle me plait énormément cette recette! J'adore le chèvre

Eol 13/06/2008 19:19

L'alliance pomme chèvre et même avec une pointe de curry on est super fan ici!

lory 13/06/2008 08:48

une belle gourmandise...j'ai vu qu'en France, il y a des magasins qui vendent des verres à verrines superbes...Ici, il y en a pas..

lucie 13/06/2008 07:50

j'aime beaucoup de genre de verrine faite en quelques minutes!!!