Kkvkvk n°17 : Le Poisson Arc en Ciel ...

Publié le par nathalie_B

Fidji notre boulangère attitrée nous a invité à réaliser un pain fantaisie ...voilà , mais quoi faire ... j'ai eu une idée... un poisson ... un poisson ballon, un poisson clown...non le poisson Arc en ciel que nos enfants connaissent bien ...je me dépêche car c'est le dernier jour pour participer...

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Poisson_brioche

Je vous rappelle les ingrédients :

      

          - 500 g de farine T45
          - 7 g de levure sèche de boulanger (ou 20 g de levure fraîche)
          - 300 g de lait
          - 40 g de sucre
          - 9 g de sel

         

arc_en_ciel

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Mélanger tous ces ingrédients dans la MAP. Ajouter 80g de beurre en dés quand  la pâte est bien lisse et laisser tourner jusqu'à ce que tout soit bien incorporé.

Laisser la pâte lever dans un saladier  environ 1 h.

Déposer la pâte sur le plan de travail fariné ...après c'est de la création pûre ...

Poisson_brioche_0

Préchauffer le four à 180°.

Badigeonner de jaune d'oeuf battu et de graines de sésame ...

Poisson_Brioche_2

Après l'avoir fait cuire 50 minutes au four ...

Poisson_arc_en_ciel_3

Poisson_brioche_3

Poisson_arc_en_ciel_1

A vous de juger maintenant...J'ai pris plaisir à faire ce poisson ... Merci Fidji

Publié dans Pains -Brioches

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Popeline 10/05/2007 16:27

J'arrive largement en retard mais bravo, il est très beau ton poisson !!Bonne journée

Doria 23/02/2007 22:13

Superbe ce poisson. Tu es vraiment très doué.

Lau 23/02/2007 09:06

Bravo j'adore ton poisson :)

omelette 22/02/2007 11:56

il est superbe! jadore

Marie Cuisine 21/02/2007 23:19

Magnifique ton poisson ! Aussi vrai que nature. Bisous, Marie

Agatha_56 20/02/2007 08:42

Il est superbe ce poisson et tu as même fait ses écailles! Je prends note de tout ça moi qui ne suis qu'une débutante et qui pétris encore à la main (pas de map oblige). Encore bravo!Pourrais-tu m'aider sur un point? Je voulais savoir comment tu as fait pour insérer une horloge dans ta colonne de droite? c'est extra!

Annie 19/02/2007 15:34

Je suis admirative devant ton petit poisson, bravo pour ton imagination !

Liliy 19/02/2007 13:29

Super mignon, ton arc en ciel! :)

Séverinette27 19/02/2007 11:30

Il est très beau ton poisson, je veux bien buller avec lui!

Julia 19/02/2007 09:34

...très zoli ton ptiti poisson!! Félicitation!!

mickymath 18/02/2007 23:40

il est vraiment superbe ton poisson!! biiises micky

Mirabelle 18/02/2007 22:56

super ce poisson! pour ma part je ne sais pas si j'aurais le temps de faire ce KIKI... belle réussite de ton côté en tout cas!

nuage de lait 18/02/2007 22:55

Quel beau poisson!!!!!!il est mimi, j'aimebien sa p'tite bouche.

lncharlotte 18/02/2007 21:31

waouh il est trop bo ton poisson...Quand tu as 2mn passe me faire un coucou je t'ai laissé une petite chose à récupérerbisous et bonne soirée

Sylvie 18/02/2007 20:17

Wouah ! il est vraiment magnifique !

inoule 18/02/2007 16:32

Bravo c'est super joli !

Emmanuelle 18/02/2007 16:24

Magnifique, du poisson sans arête...les enfants en rêvent...

Cachou66 18/02/2007 16:20

t'as pas coincé ta bulle surperbe ton poisson avec ses lèvres charnues...

Kate34 18/02/2007 15:38

Nemo a posé pour toi? Il est vraiment trés réussi, bravo!

Guillemette 18/02/2007 14:59

c'est magnifique !! il a une forme parfaite ce poisson, je suis super admirative !!