Champignons Crumblelisés ...

Publié le par nathalie_B

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Vous cherchez des garnitures pour vos viandes, pour vos repas de fin d'année ??? J'ai LA recette qu'il vous faut ... et étonnement simple ...

Ingrédients ( pour  6 gros Champignons ) :

          - 6 Champignons de Paris
          - 30g de beurre
          - 30g de noisettes en poudre
          - 1càs de chapelure
          - 1càs de farine
          - sel, poivre et huile

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Retirer les pied des Champignon, les laver et les hacher. Nettoyer et enlever la peau des têtes de Champignons. . Les faire revenir dans une poêle avec une noisette de beurre. Saler, poivrer.

Dans un bol, mélanger le beurre, la poudre de noisette, la farine et la chapelure.

Préchauffer le four à 180°.

Déposer les Champignons dans un plat à gratin. Garnir chaque Champignon de pieds de Champignon et ensuite de la préparation de Crumble. Verser un filet d'huile.

Mettre au four pendant 12 minutes.

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Source : Apéro party! de Valery Drouet

Publié dans Crumbles

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Muriel 08/05/2016 15:05

Voilà quelques années que je fais, lorsque je reçois, cette recette originale qui en jette et qui est extra-bonne ! toujours des compliments et demandes de recettes ! Merci Nathalie

Laurette 05/01/2009 15:59

Moi qui adore les champignons farcis, je pense que cela doit être sympa !!

Annie 15/12/2007 17:51

Oh la bonne idée, je prends note, merci !

labas 13/12/2007 18:14

très original!!!!!et surement très bon

gourmande bleue 13/12/2007 16:32

Un vrai régal qui change

Laëti 12/12/2007 17:28

j'ai des accros aux champignons à la maison et je suis sure que ta recette plairait!!!!

Sylvie 12/12/2007 17:14

L'idée est très originale !

Eol 12/12/2007 13:33

J'ai déjà farcis mes champignons mais jamais à les crumbelisés! C'est vraiment top et ça doit être bien bon!

inoule 12/12/2007 11:06

Super idée !!! Je garde !!

coco chantrelle 12/12/2007 08:16

Voilà une recette que je fais régulièrement et que j adore (bon d'accord je ne mets pas de noisettes)!!

PHILO 12/12/2007 08:01

Moi qui adore les champignons avec cette farce ça doit être un pur régal non ?

Eryn 12/12/2007 07:46

Champignons + noisettes = un mariage délicieux ! Et avec le petit côté crousti de la chapelure, un régal :)

mamina 12/12/2007 07:45

J'aime beaucoup cette idée.

Cess 11/12/2007 23:09

Miam ! très bonne idée !(j'ai vu que le site dont tu affiches le logo a enfin publié ton portrait, il était temps !!!)

Laurianne 11/12/2007 22:37

Ca change des traditionnelles pommes de terre... ou des incontournables haricots verts...Bien joué Nath' !Des bisous.

Lolotte 11/12/2007 22:20

champipi-noisettes! Super, super!!

Raou 11/12/2007 22:14

Tres originale comme recette !