Restons Simples ... avec 2 Tartes

Deux recettes très simples, toujours réalisées le week-end dernier pour mes collègues. Ma préférence, cette fois-ci, c'est la tarte Chocolat-Poires mais vous l'avez deviné... 


Tarte Poires Chocolat

Ingrédients ( pour 6 personnes )

1 Pâte sablée
100g de Chocolat Noir
3 poires
50g de sucre
75g d'amandes en poudre
1 oeuf
20cl de crème liquide



Étaler la pâte dans le moule à tarte. Piquer la pâte avec une fourchette.

Faire fondre le chocolat au bain marie et l'étaler sur le fond de tarte.

Eplucher et  couper en deux les poires. Les déposer sur le fond de tarte.

Dans un saladier, mélanger le sucre, l'oeuf, la poudre d'amandes et la crème liquide.

Verser cette préparation sur les poires. Mettre au four pendant 35 minutes. Laisser refroidir.


Luminarc

Tarte Pommes Cannelle

Ingrédients (pour 6 personnes )

1 Pâte sablée
4 Pommes
2 oeufs
20cl de crème liquide
1 pincée de Cannelle



Préchauffer votre four à 180°.

Étaler la pâte dans le moule à tarte. Piquer la pâte avec une fourchette.

Eplucher et  couper les pommes en lamelles fines. Les déposer sur le fond de tarte.

Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème et la cannelle.

Verser cette préparation sur les pommes. Mettre au four pendant 35 minutes. Laisser refroidir.