Chocolat Chaud à l'Amande

Publié le par Nathalie B


Un temps à ne pas mettre le nez dehors .... Non??

Un petit Chocolat Chaud, devant la télé ...
c'est génial
... à la maison, on adore.

Ingrédients ( pour 2 personnes )

75g de Chocolat 70%
50ml de lait
80ml de Sirop d'orgeat
1,5càs de Crème Fraîche épaisse


Faire fondre le Chocolat coupé en carré dans le lait bouillant.

Laisser reposer quelques minutes ... on dira 5 minutes.

Fouetter énergiquement.

Ajouter le sirop d'orgeat et mélanger.

Remettre sur feu doux jusqu'aux premiers frémissements.

Hors du feu, ajouter la crème et fouetter.

servir dans des verres et servir aussitôt ...



NB: Une Astuce ... dans votre gâteau au Yaourt, remplacer le sucre vanillé par 2càs de Sirop D'Orgeat .

Rappel :
Recette du Gâteau au Yaourt

Dans un saladier, mélanger 1 Yaourt, 2 pots de Farine, 2 pots de Sucre, 1/2 pot d'huile, 3 oeufs, 1/2 paquet de levure et 2 càs de sirop d'orgeat.

Mettre au four préchauffé à 180° pendant 20 minutes. 

Publié dans Chocolat

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Aélis 16/11/2008 19:37

Oulala ! C'est méchant de me donner envie comme ça ! Ca a l'air magnifiquement bon !!!! :)
Bises

mamina 16/11/2008 12:48

Juste ce qu'il me faut pour aujourd'hui... mais, il faut quand même sortir Mirabelle!

Palaisdeslys 16/11/2008 10:32

Voilà une recette de gourmandise parfaite pour ces jours de grisaille!!!

Annellénor 15/11/2008 21:18

J'avais fait le mien plus liquide pour le boire ... http://annellenor.canalblog.com/archives/2008/03/28/8488467.html
Mais plus épais pour le déguster à la petite cuillère ... Huuummmm .... Pour faire durer le plaisir ! ;o)

Louna 15/11/2008 21:16

oulala tu m'invites à prendre le chocolat tu m'as donné une envie là terrible.....

Océane 15/11/2008 21:16

hummm un bon chocolat

Les épices rient ! 15/11/2008 19:47

C'est vrai qu'il n'y a rien de tel qu'un chocolat chaud maison... et à l'amande, quelle bonne idée !
Ici côté temps, je pense que ce n'est pas mieux que chez toi : gris, brouillard...enfin, un temps à chocolat chaud quoi !!
Bises, à plus ;-)

babouchka 15/11/2008 19:02

Miam, comme ça doit faire du bien...

maria dora 15/11/2008 17:33

merci pour la recette ,je n'y aurais pas pensé et j'adore le chocolat et l'amande , a +++

quiche 15/11/2008 14:56

recette pour 2 personnes!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
pfffffff petite joueuse!

gabrielle 15/11/2008 12:39

tiens il va falloir que j'essaye le mélange orgeat/chocolat !!

MAMOUNE37 15/11/2008 12:34

J'en ai profité pour voter!!!! je vais faire voter mon homme!!!! ahahahha ben oui, normal, il apprécie ce que je fais avec tes recettes? on peut donc le mettre à contribution, tu es d'accord???? Ahahahah
Bises

MAMOUNE37 15/11/2008 12:31

Ohhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
Que je suis tentée!!!!!!!!!
Vite, vite, du sirop d'orgeat!!
Bon WE
Bises