Fondant Chocolat, Poires, Carambars

Publié le par Nathalie B


Un fondant comme on les aime à la maison ...

 avec quelques ingrédients, voilà ce qu'il est possible de faire .

Ingrédients( pour 6 personnes )

200g de Chocolat Noir
100g de beurre
75g de sucre en poudre
7 carambars
4 oeufs
4càs de farine
2 poires


Préchauffer votre four à 180°.

Faire fondre, dans une casserole, le beurre, le chocolat et les carambars.

Quand tout est fondu, verser le tout dans un saladier et ajouter les jaunes d'oeufs. Mélanger.

Ajouter le sucre et la farine. Mélanger.

Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparations précédente.

Éplucher et couper les poires en petits cubes.

Les ajouter à la pâte et verser le tout dans un moule à cake.

Mettre au four pendant 30 minutes.

Laisser refroidir.

Couper et déguster  ...

Publié dans Chocolat

Commenter cet article

marie 08/02/2009 12:54

a peine la derniere bouchée avalée je viens mettre un petit mot de remerciement ce cake est hyper bonnnn prochaine essai etant fan de chocolat sera la tarte cookies chocolat.Bravo pour votre blog tres bien fait explications tres claires et tres belles photos amicalement Marie

EMERIAU CLARISSE 22/01/2009 12:13

hummmmmmmmm, je viens de tester votre recette, super tout le monde a adoré! A défaut de poires j'ai mis de la banane! j'en recommence 1 pour ce soir, pour emporter chez des amis! Abientôt!

PHILO 22/01/2009 09:48

Oh qu'il est craquant ce fondant !

valérie la gourmande bleue 18/01/2009 22:11

je craque et dire que je veux me mettre au régime avec un tel gateau cela va être un supplice ;)

Sylvie 18/01/2009 20:10

Ce coeur fondant est une véritable torture gourmande ! :o)

lou 18/01/2009 18:47

Ce cake me fait craquer. Le chocolat, la poire, le carambar... une association de saveurs que j'adore.

vincent 16/01/2009 17:34

Bonjour, votre blog est splendide et vos recette me mettent l'eau à la bouche !!! à bientôt !!

MAMOUNE37 16/01/2009 11:45

Encore de quoi prendre quelques kilos mais que c'est tentant!!!!!Il faut absolument que je me lance dans ces recettes avec carambar!!!!
Merci Nath
Bises

Nad0511 16/01/2009 10:30

Oh la la ce fondant a l'air à tomber! tentatrice, va!

cecilou 15/01/2009 21:34

L'alliance de ces trois saveurs ouaahhhhhh J'en veux !

ManueB 15/01/2009 15:05

Ce cake l'air effectivement super bonnnnnn !!!!
Manue

Céline 15/01/2009 11:39

que vois-je? un délice!!! ça doit être trop bon!!! comment ne pas se laisser tenter.
Bonne journée

sandra 14/01/2009 20:00

quel coeur fondant, hummmm! je craque!!bizz

domi 14/01/2009 13:23

Trop tentant, il faut absolument que je le l'essaye, coulant à souhait, je connais des petits gourmands qui n'y resisteront pas. Promis dès que j'ai un moment je m'y mets. Merci pour la recette.

amour de cuisine 14/01/2009 12:53

huuuuuuuuuuum, ca doit etre un vrai bonheur.
bisous

Phanie B. 14/01/2009 11:25

Miam !
Moi qui suis une chocolat-addict ça m'émoustille !!!
Merci pour la recette, vais sûrement tenter...

Lisanka 14/01/2009 09:35

Il a vraiment une très belle allure!

ptitminou 14/01/2009 09:14

Oulàlà je sens que je vais bienntôt ma tester cette recette car tout ce qui est au caramabr je suis fan!

mimine 14/01/2009 09:06

En effet il m'a l'air fondant a souhait, on a envie de n'en faire qu'une bouchée!!! et choco-poire-cramabar, qu'elle magnifique association, j'en ai l'eau a la bouche

Julie 14/01/2009 08:34

wouah!! avec ce coeur fondant a souhait! magnifique