Flan Pommes - Amandes

Publié le par Nathalie B


Une recette très facile et faite avec peu de choses et surtout des ingrédients que nous avons tous dans notre cuisine.

Ingrédients ( pour 4 personnes )

2 petites pommes
2 oeufs
1/2 sachet de sucre vanillé
90g de poudre d'amandes
60g de sucre en poudre
20cl de crème liquide
1càs de zeste d'orange
1/2 gousse de vanille


Préchauffer votre four à 180°.

Peler et couper les pommes en lamelles.

Beurrer 4 ramequins.

Répartir les lamelles de pomme dans chaque ramequin.

Dans un saladier, mélanger les oeufs et  les sucres. Ajouter la crème, la poudre d'amandes ,le zeste d'orange et  les graines se trouvant à l'intérieure de la gousses de vanille.

Verser la préparation sur les pommes.

Mettre au four pendant 20 minutes.

Servir tiède.



Publié dans Clafoutis -Flans

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Ophélie 10/05/2012 17:24


J'ai testé et approuvé cette recette en remplaçant les pommes par des poires. Merci et félicitations pour ce joli blog :)

valerie 09/03/2009 20:50

J'avais mis cette recette de côté et je viens la tester, on a adoré, c'est super rapide à faire et avec des ingrédients que l'on a dans nos placards.

céline 19/02/2009 21:12

je note cette recette qui me plait beaucoup, je crois que je vais la tester ce weekend mais un un grand plat à gratin .
merci .
bises
céline.

anonyme 11/02/2009 16:49

http://lacuisinedeamel.over-blog.com/
voila mon blog de cuisine c pour toi et pour tout les gens qui laisse des coms sur le forum aller faire un toutr lachez des coms je serai que c est vous le tien est superbe c vrai magifuqe
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Marie 10/02/2009 18:08

Merci pour ce dessert simple mais très certainement délicieux !

Nad0511 10/02/2009 17:36

Un délicieux dessert, rapide à préparer: le top!

isabelle 10/02/2009 12:11

oh c'est intéressant ca comme dessert

MAMOUNE37 10/02/2009 10:33

Un délicieux dessert à faire avec des pommes!!
Je note!!!!!!
Merci Nath
Bises

ml 10/02/2009 10:03

Tiens c'est marrant j'ai fait un peu le même style hier version entier :) bonne journée ...

Marina 10/02/2009 09:53

Parfait!! on a pas toujours plein de trucs dans le placard. et c'est très appétissant .

céline 10/02/2009 09:26

Comme ça doit être bon!!!
bONNE journée
Bises

Isma 10/02/2009 07:56

Miam miam, je raffole de ce genre de recettes !

Stéphanie 10/02/2009 07:41

Petite recette à garder précieusement en cas de "mince, y a plus de dessert !!!!"

merabet sabrina 10/02/2009 06:59

ils ont l'air fondants à souhait!!! miam,miam!!! grs bisous et bne jrnée,sabrina

Clémence 10/02/2009 06:08

j'aime beaucoup ce genre de petit dessert léger et gourmand...

babouchka 10/02/2009 05:56

Ils m'ont l'air tout simplement... Délicieux. Merci.

Nicole 09/02/2009 22:33

C'est souvent les plats les plus simples les meilleurs.Bonne soirée Nicole

Yolande 09/02/2009 22:02

ce flan doit juste fondre dans la bouche ...
il me fait saliver .... miam ...