Des petits feuilletés pour l'Apéro ... Surimi - Comté

Publié le par Nathalie B


Des feuilletés très croustillants que vos invités adoreront ... c'est sûr.

Ingrédients

1 pâte feuilletée
120g de surimi râpé
100g de comté râpé
1càs de moutarde


Étaler la pâte feuilletée.

Recouvrir la pâte de moutarde.

Parsemer de surimi et ensuite de comté. Rouler le tout et mettre au réfrigérateur pendant 2 heures minimum, le rouleaux enveloppé dans le papier sulfurisé de la pâte.

Préchauffer votre four à 180°.

Couper de fines tranches de 1cm d'épaisseur.

Déposer les tranches sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Mettre au four pendant 12 minutes.

Retourner les feuilletés à mi-cuisson.

 

Publié dans Apéritif

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anne 25/03/2010 22:48


testé à l'apéro, trop bo et super simple !


Netty 02/04/2009 15:49

C'est vraiment une très bonne idée, merci !

Dawood 18/03/2009 19:38

Miam miam trés bonne recette ,moi je fais la meme mais avec du saumon .

MAMOUNE37 17/03/2009 18:23

Oui, oui, je suis très en retard,  mais je ne suis pas venue sur le PC depuis plusieurs jours.J'aime beaucoup tous ces petits feulletés.Merci NathMerci aussi, pour la recette de flans aux marrons que tu m'as proposée, je vais succomber bientôt!!!Grosses bises

féenoménale 16/03/2009 18:54

oh j'aurais pas eu l'idée d'un tel feuilleté, le fromage doit bien aller avec le surimi

stellla ( Iza) 15/03/2009 19:32

jolis ces petits amuses bouchesbz

isabelle 13/03/2009 09:29

hum j'adore ca moi

Nuage de Lait 12/03/2009 22:11

J'adore ce genre de biscuits pour l'apéro!!!

clara & compagnie 12/03/2009 21:49

très mimi ! on les croquerait tous !bisescéline.

Céline 12/03/2009 15:54

Comme ça doit être trop bon!!!!

manu3510 12/03/2009 12:53

tout cela m'a l'air succulent !!! je ne connaissais cette association. Une bonne idée pour un prochain apéro !!!

Marina 12/03/2009 10:53

Les superbes photos, ça me donne faim!!!!!!

sylvie 12/03/2009 09:40

Avec cette garniture , je ne connaissais pas mais ça à l'air super bon !

elo 12/03/2009 08:32

c'est super bon je les ai deja fait avec du saumon fumé et boursin. super blog, bonne continuationhttp://www.le-blog-delo.blogspot.com/

Julie 12/03/2009 07:49

j'adore ce genre de petites choses pour l'apéritif en plus c'est rapide et délicieux, superbe!

Stéphanie 12/03/2009 07:41

J'adore les petits feuilletés à l'apéritif... je garde l'idée de ta garniture sous le coude !!!

laetitialily 12/03/2009 06:24

Toujours un succès ces petits roulés.

laetitialily 12/03/2009 06:23

Toujours un succès ces petits roulés.

sylvie 12/03/2009 02:47

Merci pour cette succulente recette, amitié

Yolande 11/03/2009 22:39

hummmm ... t'es sûre que je ne suis pas invitée chez toi pour un apéro ?