Tarte Chocolat mousseuse et croquante à la fois ...

Publié le par Nathalie B


Inspirée par la tarte de Christophe FELDER + une petite touche personnelle ...

Le résultat : une tarte fondante et croquante à la fois.

J'ai utilisé des petites boules croustillantes et recouvertes de chocolat au lait ...

Ingrédients ( 6 personnes )

1 pâte sablée ( ici )
200g de chocolat Noir
2 jaunes d'oeufs
2 oeufs
60g de sucre
150g de beurre
une trentaine de Kit Kat Ball


Étaler la pâte dans le moule à tarte. Piquer la pâte avec une fourchette.

Préchauffer votre four à 180°.


Faire cuire la pâte à blanc pendant 10 minutes.

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.

Dans un saladier, mélanger le sucre, las jaunes et les oeufs au batteur électrique. Le mélange doit doubler de volume.

Ajouter le chocolat fondu et mélanger.

Verser le tout sur la pâte.



Parsemer les Kit Kat Ball sur la mousse et les enfoncer.

Mettre au four pendant 8 minutes.

Saupoudrer de sucre glace une fois la tarte refroidie.


Publié dans Chocolat

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Magali 22/03/2009 19:31

une pure merveille ! recette testée hier soir, parfaite et innovante, rien à changer...

Nathalie B 23/03/2009 19:29


Nickel ...
merci d'avoir essayé  ...


Lisou 17/03/2009 21:20

Super idée! Merci beaucoups pour la recette, ça à l'air très sympa Bises.

MAMOUNE37 17/03/2009 19:20

Encore du chocolat!!!hum!!!!!! quelle bonne idée!!!Merci NathBises

palaisdeslys 17/03/2009 16:24

Super gourmand avec les kit kat ball!!!!

PHILO 16/03/2009 22:23

Oh elle est chouette cette tarte

féenoménale 16/03/2009 18:53

miam j'en veux bien une part d'un tel gâteau

sophie 16/03/2009 07:56

Cette tarte doit être une vraie tuerie !!!!

isabelle 16/03/2009 07:24

très sympa ta tarte au chocolat je voulais dire, pff ma pauvre tete

monique 16/03/2009 04:26

Ca doit être DELICIEUX. Bises.

Cel 15/03/2009 21:58

hummm...cette tarte a l'air délicieuse!! J'en prendrai bien une tite part....miam...

chocolatatout 15/03/2009 09:58

tres sympa cette tarte. Je ne connais pas les boules kit kat est ce que ca marche avec des "malteser" ou c'est trop gros ?

Stéphanie 15/03/2009 09:12

Comment faire pour en attraper une petite part via mon ordinateur ....??????

Misscricri 15/03/2009 07:27

Superbe!! Je t'en piquerais bien une p'tite part ;)

carole 15/03/2009 02:59

Pas grave pour les kgs c'est partie mon kiki et ça a l'aire super simple à faire. Enfin pour toi var moi j'ai 2 mains gauche mais j'essaye quand même. N'oubliez pas mon blog il y a du nouveau. (http://simplifiercavie.blogspot.com)

56oceane 14/03/2009 22:56

Une recette comme celle là....on ne peut que l'approuver!!! 

Yolande 14/03/2009 22:40

là je ne peux plus résister .... elle est vraiment trop trop tentante ta tarte .... tu me donnes trop trop envie ...

Clem 14/03/2009 21:45

Oulala, c'est vrai que la texture doit être incroyable!

SABKITTY 14/03/2009 19:51

HUM SA A L AIR D ETRE TRES BON !!!BONNE SOIREEA BIENTOTBIZZ

Fourrage au chocolat 14/03/2009 18:10

Bonne idée les KitKat ball ^^

céline 14/03/2009 17:49

trop belle ta tarte et suptout trop bonne!!!!