Du Chèvre dans un fond d'artichaut ...
Une petite recette trouvée dans le livre de ma copine Inoule : Vite et Bon.
Si vous n'avez pas beaucoup de temps pour préparer une entrée, c'est idéal ... 5 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson.
Ingrédients ( pour 6 personnes )
6 fonds d'artichaut cuits
1 bûche de chèvre
du parmesan râpé
Préchauffer votre four à 200°.
Déposer les fonds d'artichaut dans un plat à gratin.
Découper des tranches de chèvre, enlever la croûte et les déposer sur les fonds d'artichaut.
Parsemer de parmesan et mettre au four pendant 15 minutes et 5 minutes position grill.
A déguster avec une petite salade verte ...
Merci Inoule pour ta recette...