Du Chèvre dans un fond d'artichaut ...

Publié le par Nathalie B


Une petite recette trouvée dans le livre de ma copine Inoule : Vite et Bon.

Si vous n'avez pas beaucoup de temps pour préparer une entrée, c'est idéal ... 5 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson.

Ingrédients ( pour 6 personnes )

6 fonds d'artichaut cuits
1 bûche de chèvre
du parmesan râpé



Préchauffer votre four à 200°.

Déposer les fonds d'artichaut dans un plat à gratin.

Découper des tranches de chèvre, enlever la croûte et les déposer sur les fonds d'artichaut.

Parsemer de parmesan et mettre au four pendant 15 minutes et 5 minutes position grill.

A déguster avec une petite salade verte ...


Merci Inoule pour ta recette...

Publié dans Fromages

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P
C'est une entrée que j'adore...les deux se marient tellement bien entre eux!
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L
Mais c'est une nouvelle banière que je vois là...! Honte à moi, après ma désertion de la culinosphère, je ne l'avais pas vue !En tout cas, elle est très mignonne !J'avoue que je n'aurais pas pensé associer chèvre et fond d'artichaud, mais il est vrai que les fonds d'artichaud s'associent avec des aliments parfois surprenants (saumon...), donc je suis sûre que c'est délicieux ! En tout cas, les photos sont à fondre !
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V
Ca doit bien aller avec l'artichaut !
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E
Coucou, j'aime beaucoup ta recette, je la ferai avec un autre légume que l'artichaud, vu que je n'aime pas trop !Bisous
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S
Encore une idée simple et sympa. Merci !
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I
c'est vrai ca c'est sympa comme tout
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L
je fais à peu près la même chose et c'est vrai que c'est très bon.
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C
Miam....J'aime beaucoup et c'est rapide
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I
Merci Nath ! Je suis contente que vous ayez apprécié ! Plein de bises !!!!
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