Mousse Chocolat au lait - Café

Publié le par Nathalie B


Une nouvelle mousse ...
après celle au Chocolat blanc - Framboises, je vous propose Chocolat au Lait - Café.

Ingrédients ( pour 4 personnes )

150g de Chocolat au Lait
2càs de café
2 oeufs
2càs de sucre en poudre
1/2 sachet de sucre vanillé


Faire fondre au micro-ondes, la chocolat , le café et 1 cuillère à soupe d'eau.

Mélanger et ajouter les sucre et les jaunes d'oeufs.

Monter les blancs en neige avec 1 pincée de sel.

Les incorporer délicatement au chocolat.

Verser dans des verrines et mettre au réfrigérateur pendant au moins 5 heures.


Publié dans Chocolat

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ame 24/02/2017 18:36

Nous sommes des étudiants en licence professionnelle e-commerce.Nous sommes amener à réaliser un concours de SEA avec notre école.

On peut notamment vous présenter notre projet.
Cafistador est un coaliffé d'exception conçu par la maison bastoul. Nous proposons des coaliffés afipapoo et criscolomb tout de deux provenant de contré différentes.
Chez Cafistador nous aimons le coaliffé en dokette aussi surtout Marc doit prendre de l'énergie quelques parts!

La bise

patricia cuisine 05/02/2017 21:40

géant !!! bisous

letice74 21/04/2009 08:54

Je ne suis pas fan de café, mais bon on peut toujours tester ; en tout cas j'aime beaucoup ta présentation !

amour+de+cuisine 18/04/2009 17:56

ca doit etre tres savoureux, c'est super bien reussi, bisous

MAMOUNE37 16/04/2009 09:21

Merci Nath, je dois avoir un peu d'extrait de café, j'en mettrai quelques gouttesBisous

Eva 15/04/2009 22:36

Coucou ! J'ai fait ta recette ce soir ! Un régal ! Merci :)Je la posterai sur mon blog demain, je te citerai :)Bisous

palaisdeslys 15/04/2009 18:46

Ca fait longtemps que je me dis qu'il faut que je fasse des gâteaux et des mousses choco-café et toujours pas essayé....tu l'as fait et ça l'air divin!

nanou 15/04/2009 18:08

ho....la la.... délicious; après choco framboises j'adore, et ensuite choco- lait café je craque et kilos eux tant pis....... bises

Eva 15/04/2009 16:31

Coucou elle à l'air divine ta mousse ! Hmmm !Bisous

charmela 15/04/2009 16:13

très jolie cette mousse, j'y plongerai bien ma cuillère aussi!!

Marie Charrier 15/04/2009 15:59

J'adore les mousses au chocolat ! Simple et toujours efficace !

Clémence 15/04/2009 14:46

ta présentation est super dans ces pots

MAMOUNE37 15/04/2009 11:18

Encore une recette qui me tente bien. Que mets-tu comme café? Soluble ? Tes présentations donnent toujours envie, ,j'adore tes mini-bocauxMerci NathBises

Nathalie B 15/04/2009 20:57


je mets du café liquide ...


carochococo 15/04/2009 10:44

très chouette ta mousse dans le petit pot!

Malika 15/04/2009 10:07

Nathalie, tu nous ravie, quel bonnheur de découvrir tous les jours tes nouvelles saveur

sandra 15/04/2009 08:46

miam,miam...

BabyChocolate 15/04/2009 08:21

Gourmande et fan de chocolat que je suis, ta recette est faite pour moi j'aurais bien planter ma cuillere dedans

trinidad 15/04/2009 07:58

je suis fan des mousses au chocolat, alors au café je dis pas non :-)

gg ab 15/04/2009 07:16

Tes photos sont magnifiques et je gôuterais volontier !   

merabet sabrina 15/04/2009 06:38

bnjr nath,voila enkor 1 gourmandise bn sympa et facile à fr!!! ms je testerais dns kelkes tmps,cr avc ls chococ de paques,pr l'instant,j'arrete le choco!!! grs kisssss;Sabri