Blog-moi ta recette N°32 : Tarte Carottes - Vache qui rit de Matylda

Publié le par Nathalie B


Vous connaissez ce jeu???

Non ???

Un petit Récapitulatif des régles:
“Les personnes qui souhaitent jouer, s'inscrivent et chaque semaine  la personne désignée doit choisir une recette à "piquer" sur le blog d'une autre personne inscrite. Au maximum 10 jours après, cette personne devra publier un billet sur son blog, reprenant la recette avec une photo. Et ensuite, c'est la personne qui s'est fait "piquer" sa recette qui devra à son tour en piquer une autre et ainsi de suite.... Pour les inscriptions, cliquer 
ICI

Mon tour est venu de choisir une recette ...


J'ai choisi la recette de la Tarte à la Carotte de Matylda ( son Blog : La cuisine de Matylda ).

La pâte :

180 g de farine
3 càs de graines de sésame
1/2 càc de sel
3 càs d'huile d'olive
1 poignée de persil plat haché

Mélanger les ingrédients secs, ajouter l'huile et un peu d'eau pour former une boule.

Etaler la pâte dans votre moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.


La garniture :

3 carottes
3 œufs
4 càs de crème fraîche
6 portions de Vache qui Rit
2càs de persil plat ciselé
sel, poivre

Préchauffer votre four à 180°.

Râper les carottes.

Dans un bol, écraser 4 portions de Vache qui Rit et la crème.

Battre les œufs en omelette, ajouter le mélange fromage+crème.
Saler, poivrer.

Parsemer les carottes sur la pâte.

Verser la garniture sur les carottes.  

Un peu de persil, le reste des portions Vache qui Rit coupées en dés ...

Mettre au four pendant 30 minutes.

 

Conclusion :
Recette très sympa et surtout c'est un bon moyen pour faire manger des légumes à nos chers enfants ...

Publié dans Tartes salées

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helene06 29/05/2009 13:20

bravo elle est sublime!

danielle 02/05/2009 09:30

Cette recette me plait bien ! et la pâte avec des graines de sésame, je pense que cela doit être très bon ...Hop dans mes favoris.

juliette 28/04/2009 14:20

recette téstée hier soir , en effet bien simple à réaliser ( d'autant plus que j ai utilisé une pate tout faite herta ) et  délicieuse , cela a également bien plu aux enfants , merci pour toutes ces bonnes recettes quotidiennes ... et bravo à votre blog ... juliette

isabelle 20/04/2009 15:26

cela devrait plaire à mes filles ca

Nadjibella 18/04/2009 15:38

magnifique tarte et qui en plus doit être très bonne.

féenoménale 18/04/2009 15:00

miam une bonne tarte au carotte mais sans vache qui rit pour moi

tallula 18/04/2009 12:52

c'est bien sympa ça comme recette, je prends note !

Céline 18/04/2009 12:31

Jai une recette similaire avec du boursin a la place de la vache qui rit , je vais tester cette versionbises

dey 18/04/2009 12:20

une autre façon de manger des cartottes qui me plaisent bien!

julie 18/04/2009 11:40

Elle est très jolie cette tarte !!

MAMOUNE37 18/04/2009 11:06

Recette bien sympa qui permet  d'intégrer  des carottes cuitesTu as bien fait de "piquer" cette recetteMerci à toutes les 2Bon WEBises

Cricri+d'amour 18/04/2009 08:36

ça fonctionne bien pour faire manger des carottes cuites ???? Mon fils les veut bien crues mais cuites c'est un autre problème... Je testerais ça alorsMerci

Lili18 17/04/2009 23:07

C'est chose faite, je me suis inscrite et j'attend mon tour ! Merci à toi, j'en ai profité pour piquer ta recette, enfin celle que tu as piqué.Bises, Lili18