Croque Cancoillotte ? une gourmandise Francomtoise

Publié le par Nathalie B


Pas le temps de faire de la grande cuisine ? je vous propose des croques ...

Un mélange de fromages très savoureux :
Cancoillotte - Chèvre

Ingrédients ( pour 4 personnes )

8 tranches de pain de mie
2càs de cancoillotte
1 oeuf
1/2 bûche de chèvre
1 tranche de jambon
sel, poivre



Dans un bol, mélanger l'oeuf et la cancoillotte. Saler, poivrer.

Tartiner les 8 tranches de pain de mie avec ce mélange.

Découper 8 tranches de chèvre et déposer 2 tranches sur 4 tranches de pain de mie.

Couper la tranche de jambon en 4 et déposer une tranche sur 4 tranches.

Recouvrir avec une tranche de pain de mie tartinée de cancoillotte.

Passer les croques dans l'appareil à croque monsieur pendant 2-3 minutes.

Publié dans Fromages

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helene06 14/06/2009 11:20

dès qu'il y a du fromage je suis accro!

MAMOUNE37 05/05/2009 13:04

J e les sens d'ici, les croques!!Merci pour cette bonne idéeBises

helene 02/05/2009 08:05

Miam, un régal!!

Marie+Charrier 01/05/2009 21:33

Ca doit être top trop bon !!

Fabie 01/05/2009 17:01

  mumm !!! j'adore bonne fin de journéeFabienne (Bourgogne)

lou 01/05/2009 14:26

Je n'ai pas d'appareil à croques, mais ça doit aussi fonctionner au four.

Sève 01/05/2009 10:15

Voici un croque monsieur qui me plaît beaucoup, je vais céder à la tentatuion là!!Bises.

Clémence 01/05/2009 08:17

miam ! excellent !

mariellen 01/05/2009 00:44

j'adore, moi aussi, les croque au fromage ..;bisous et bonne soirée 

Stéphanie 01/05/2009 00:22

Oh moi je vais adorer !!! Cancoillote et chèvre en plus en croque moi je dis oui oui oui !!!!

AurelieW 30/04/2009 23:03

Je craque quand je vois tout ce fromage coulant......mmmhhh

amour+de+cuisine 30/04/2009 22:55

hum ca doit etre un delice, j'aime beaucoup moi aussi .

sab 30/04/2009 22:46

un croque qui me plait bien

Céline 30/04/2009 22:02

J'en veux un!!!!