Feuilletés d'Asperges à la Vache qui Rit
Une recette toute simple pour utiliser un reste d'asperges.
N'hésitez pas, c'est la période des Asperges ( d' Avril à Juin ).
Ingrédients ( pour 4 personnes )
1 pâte feuilletée
12 pointes d'asperge cuites
4 portions de Vache qui Rit
sel, poivre
Préchauffer votre four à 180°.
Étaler la pâte sur votre plan de travail et découper 4 rectangles.
Tartiner les feuilletés de Vache qui Rit ( 1 portion par rectangle ).
Disposer 3 pointes d'asperge sur chaque rectangle.
Saler, poivrer.
Mettre au four pendant 12-15 minutes.
A servir avec une petite salade verte ... idéal pour le soir.
Source : Site BEL